【摘 要】
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近年来,我国新式茶饮行业高速发展,规模不断扩大。怎么解决茶饮市场进入门槛较低、产品技术含量不高、产品同质化严重等诸多明显难题,从而促进茶饮行业发展创新,已成为当前各大茶饮公司最关心的热点话题之一。C茶饮公司是湖南永州本地的新式茶饮品牌之一,本文中运用了文献研究法、案例研究法、问卷调查法等科学研究方法,对该企业展开深入研究。首先,通过问卷调查深入了解C茶饮公司营销现况,结果发现该公司营销策略中现存的
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近年来,我国新式茶饮行业高速发展,规模不断扩大。怎么解决茶饮市场进入门槛较低、产品技术含量不高、产品同质化严重等诸多明显难题,从而促进茶饮行业发展创新,已成为当前各大茶饮公司最关心的热点话题之一。C茶饮公司是湖南永州本地的新式茶饮品牌之一,本文中运用了文献研究法、案例研究法、问卷调查法等科学研究方法,对该企业展开深入研究。首先,通过问卷调查深入了解C茶饮公司营销现况,结果发现该公司营销策略中现存的主要问题有:产品品类同质化、产品品质不稳定、产品价格缺乏优势、渠道布局不完善、促销策略单一、人员素质不佳、有形展示缺乏新意、管理者对服务过程重视程度不够等系列问题。其次,结合当下宏观市场环境及竞争环境分析,对C茶饮公司市场进行细分定位,给出其新的市场定位及目标市场选择,建议C茶饮公司走差异化路线,不断扩展中高端市场,优先选择瞄准具有中高收入的年轻女性消费群体为目标市场。再次,基于7Ps服务营销理论提出C茶饮公司营销策略的优化方案,详细建议如下:(1)在产品方面,建议C茶饮公司加速新品迭代,加强产品的品质管控;(2)在价格方面,建议采取差别定价、价值定价、竞争导向定价等策略;(3)在渠道方面,建议推出小程序渠道、直播销售渠道、新媒体销售渠道、跨界合作渠道等一系列策略;(4)在促销方面,建议进行差异化促销策略和组合促销策略;(5)在人员方面,建议完善服务流程和重视员工培养等;(6)在有形展示方面,建议增设主题区,并积极与消费者进行互动;(7)在服务过程方面,建议坚持以客户为中心的服务理念,建立全方位的服务系统。最后,根据C茶饮公司实际状况,提出更具体的保障措施,包括加强品牌建设、质量管理、品牌社群管理以及企业人力资源建设等方面,从而使得所提出的营销策略优化方案能够予以落实。综上所述,通过为C茶饮公司优化营销策略方案,希望有助于其更深入地拓展市场份额,提升市场竞争力,从而促使其健康良性发展。同时,也对我国类似的新式茶饮企业的市场营销战略提供借鉴意义。
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