30年来,旅游业以其旺盛的生命力给社会带来了不可估量的价值,促使经济的迅速发展,促进人民生活水平的提高,给人们带来了丰富的差异性享受,对环境也起到了非常大的保护作用。然而,旅游业是一个综合性的产业,其涉及到的行业有旅行社、饭店、住宿、交通、娱乐业、商场等等,其复杂性与特殊性使得一个旅游企业不可能出色的完成旅游者需求的经营活动任务,因此由多个服务提供商构成的,包含吃、住、行、游、购、娱的联合提供服务与产品的一体的服务链应运而生。旅游服务供应链是指服务于旅游者的各节点企业联合一体合作协调的供应链模式,它一般包括食住行游购娱供应服务商。而作为旅游服务供应链核心地位的旅行社与酒店是一组上下游企业,他们彼此依赖却又互相矛盾。利益至上的企业观念使得旅行社与酒店在彼此运营过程中以及合作过程中互相转嫁风险,最终损害了双方的利益。本文以旅行社与酒店为研究对象,以旅行社与酒店之间的利益协调为目标,结合国外内相关参考文献以及理论的成果,分析了旅游产品以及旅游服务供应链的相关概念,结合酒店收益管理的方法与原则,建立了旅行社与酒店的期望模型,通过数理统计的方法得出旅行社与酒店的期望收益函数,旅行社最佳预定量函数,酒店最佳销售量函数以及酒店最佳超额预定量函数。最后通过实证分析,分析了W旅行社与G酒店期望收益函数,最佳预定量以及最佳销售量,实证最后我们分析出了两者之间联合收益的最佳交易量以及折扣率,为W旅行社与G酒店提供可靠实际的参考。最后针对本文所研究的内容,对旅行社与酒店乃至旅游业提出相关可行性大的几点建议。