糖胺聚糖是来自动物喉骨、鼻软骨、气管等富含软骨组织的一类重要酸性粘多糖，目前用于治疗动脉粥样硬化、冠心病、病毒感染等疾病，近年来，随着对其生理功能及生化性质研究的深入，还发现它具有抗凝血、抗血栓、抗癌及降低心肌耗氧量、促进冠状动脉循环、调节机体脂类代谢、降血脂等作用。可见其作为一种新型药用活性成分，具有很大的研发价值。魟鱼提取物中主要含有糖胺聚糖，据初步研究主要是硫酸软骨素类成分。本文对其进行了工艺、质量标准及药效学的研究，主要分为五部分：第一部分以魟鱼软骨为原料，以提取物中总多糖含量和残留的杂蛋白量为指标，对三个工艺流程作了严格考察，优选了稀碱法为最佳工艺。第二部分对稀碱法作了提取、酶解2个正交考察，确立了酶解最佳条件为：酶解2小时，控温55℃，加酶量按0.0004：1；提取最佳条件为：8倍量的4％氢氧化钠溶液，室温提取18小时，同时还利用一系列相关指标，对盐解、双吸附、醇沉等工艺进行了详细的考察，制定出了最佳工艺条件。第三部分以硫酸-咔唑法测定糖醛酸含量，并建立了魟鱼多糖的质量标准。第四部分将魟鱼多糖提取物制成注射液，进行全面的质量检查，制定出质量标准。第五部分将注射液用于大鼠作药效学实验，充分证实了魟鱼多糖注射液有良好的降血脂作用。