由于农产品存在外部性及不稳定性,因而其存在“市场失灵”,需要政府作用介入。当前,随着中国加入世界贸易组织及中国——东盟贸易区的建立,也即标志着我国经济的对外开放进入了一个新的历史时期,也对我国政府作用的提高提出了新的要求。自二战以来,世界上几乎所有参与国际贸易的国家都通过政府行为对贸易活动进行干预和影响,特别是那些市场经济发达的国家通过其强有力的政府行为促进其农产品贸易不断增长。广东作为中国重要的农产品贸易大省,其农产品国际竞争力的提高对于提升中国农产品的国际竞争力有着重要的意义。而近年来广东农产品因安全质量未能充分达到国际标准、农民专业经济合作组织发展不足等原因的存在,而出现国际竞争力逐年下降的趋势,而这些原因介于农产品自身的特性及国际贸易的大环境,政府对农产品加工企业政策扶持不到位、科技投入不足及对农民专业经济合作组织培育不足等是农产品质量不高、国际竞争力不强的重要原因。本论文在借鉴国内外学者研究成果的基础上,采用理论联系实际、定性和定量、静态和动态相结合的分析方法,对广东农产品的国际竞争力现状进行系统的分析与评估,寻找政府作用存在的主要问题:一是对农产品质量安全管理不到位;二是政府对农产品加工企业支持不足;三是政府对农民专业经济合作组织培育不足;四是政府对农业的科技投入不足。通过借鉴国外提升农产品国际竞争力中政府作用经验,提出具体的提升广东农产品国际竞争力中的政府作用措施:第一,加大农业科技投入;第二,加强农民专业经济合作组织的培育;第三,建立健全农产品质量及安全的监控体系;第四,加大对农产品加工企业的支持力度。