【摘 要】
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该文选择80只雄性Wistar大鼠按体重随机分为铁负荷组和相应添加维生素组,研究铁负荷对脂质过氧化的影响,以及具有抗氧化作用的维生素(维生素E和β-胡萝卜素)对铁负荷所产生这
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该文选择80只雄性Wistar大鼠按体重随机分为铁负荷组和相应添加维生素组,研究铁负荷对脂质过氧化的影响,以及具有抗氧化作用的维生素(维生素E和β-胡萝卜素)对铁负荷所产生这些影响的作用.研究结果表明:1.铁负荷具有增加血清丙二醛、氧化性低密度脂蛋白及低密度脂蛋白胆固醇水平的趋势,尤其以十倍生理剂量组作用显著;各组谷胱甘肽过氧化物酶活性应激性增加,VE、VA含量下降.加入维生素类抗氧化剂可使血清丙二醛、氧化性低密度脂蛋白及低密度脂蛋白胆固醇降低,高密度脂蛋白胆固醇升高,超氧化物岐化酶活性降低.2.铁负荷显著增加了肝脏丙二醛水平;肝脑各组谷胱甘肽过氧化物酶活性应激性增加,VE、VA含量下降.加入维生素抗氧化剂可降低肝脏及脑组织中丙二醛水平.3.铁负荷大鼠心脏出现明显病理改变,加入维生素类抗氧化剂对此有改善趋势.该文研究结果提示,铁负荷可促进大鼠血清及组织的脂质过氧化反应;同时体内抗氧化酶类活性增加,以维持机体动态平衡;维生素类抗氧化剂可能通过非酶促反应体系发挥作用,抑制上述改变.
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