芒果属漆树科芒果属多年生植物,在我国主要分布于海南、广东、广西、云南、四川和福建等省区。因其果形美观、营养丰富、风味独特而被誉为“热带水果之王”。芒果采后病害是导致芒果采后腐烂的主要原因之一,严重影响着芒果的贮运质量,缩短贮藏期和货架期,造成大量的腐烂和严重的经济损失,已成为制约芒果产业发展的重要瓶颈。本研究2010～2012年对海南昌江、东方、乐东以及三亚芒果采后病害的发生情况及潜伏侵染真菌的种类进行了调查,通过形态学和分子生物学方法对海南芒果果实采后病害病原真菌及潜伏侵染真菌进行了鉴定,并对为害日益严重的病害病原菌生物学特性进行了研究。结果如下：1.芒果采后病害以炭疽病和蒂腐病为主,从发病芒果果实上分离到12种真菌,分别：可可球二孢菌(Botryodiplodia theobromae)、多米尼加小穴壳菌(Dothiorella dominicana)、小新壳梭孢菌(Neofusicoccum parvum)、芒果拟茎点(Phomopsis mangiferae)、胶孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides)、尖孢炭疽菌(Colletotrichum acutatum)、芒果拟盘多毛孢(Pestalotiopsis mangiferae)、粉红单端孢(Trichothecium roseum)、黑曲霉(Aspergillus niger)、土曲霉(Aspergillus terreus)、芒果球座菌(Guignardia mangiferae)、以及一种尚未鉴定种名的真菌。通过致病性测定,发现这12种真菌均致病,接种后再分离菌株与自然发病分离到的菌株形态一致。小新壳梭孢菌(N. parvum)、芒果球座菌(G. mangiferae)、粉红单端孢(T. roseum)引起的病害为国内新报道病害。2.芒果采前潜伏侵染现象普遍,从外观无任何病症的芒果果实上共分离到18种真菌,可可球二孢菌(B. theobromae)、多米尼加小穴壳菌(D. dominicana)、小新壳梭孢菌(N. parvum)、芒果拟茎点(P. mangiferae)、胶孢炭疽菌(C. gloeosporioides)、尖孢炭疽菌(C. acutatum)、芒果拟盘多毛孢(P. mangiferae)、粉红单端孢(T. roseum)、芒果球座菌(G mangiferae)、链格孢(Alternaria alternata)、多主棒孢(Corynespora cassiicola)、平脐蠕孢(Bipolaris sp.)、新月弯孢(Curvularia lunata)、枝状枝孢(Cladosporium cladosporioides)以及2种镰刀菌(Fusarium spp.)、1种毛壳菌(Chaetomium sp.)和1种黑孢霉(Nigrospora sp.),通过致病性测定发现前14种接种芒果后发病,具有潜伏侵染的特性。多主棒孢(Corynespora cassiicola)、新月弯孢(Curvularia lunata)、平脐蠕孢(Bipolaris sp.)为我国新纪录芒果潜伏侵染真菌。3.芒果拟盘多毛孢生物学特性研究表明：该菌菌丝生长最适温度为25～28℃,孢子萌发最适温度为32℃；致死温度为60℃、10min。菌丝体生长最适pH值为4-5,而孢子萌发最适pH值为4；菌丝体生长的最适碳源为甘露醇,麦芽糖不利于菌丝体生长；菌丝生长的最适氮源为牛肉浸膏、蛋白胨,而尿素不利于该菌菌丝体生长；该菌适合在暗光交替和黑暗中生长。4.粉红单端孢生物学特性研究表明：该病原菌菌丝体生长最适温度为25℃,产孢最适温度为30℃。病原菌菌丝体在pH3-11的范围内均能生长,其中pH在5-7最有利于菌丝体生长及孢子产生,即该菌更适合在偏酸性环境生长。光照条件对菌丝体的生长及产孢量无显著影响,但持续光照更有利于菌丝体生长及产孢。供试碳源对菌丝体生长的影响无显著差异,但在以葡糖糖为碳源的培养基上生长最快；最有利于菌丝体生长的氮源为蛋白胨、酵母浸膏和牛肉浸膏。5.8种杀菌剂对粉红单端孢菌的室内毒力测定表明：8种杀菌剂对粉红单端孢菌均有抑制效果,其中,多菌灵对粉红单端孢菌的抑制效果最好,其ECso和EC75值分别为1.30mg/L和3.09mg/L；其次依次为咪鲜胺锰盐、戊唑醇、腈菌唑和醚菌酯；代森锰锌和百菌清对病菌的抑制效果较差,氟硅唑的效果最差。