好氧颗粒污泥是由多种细菌包括好氧、缺氧、厌氧菌群所组成的可以去除有机污染物与脱氮除磷的密实微生物聚集体。由于其优良的沉淀性能,颗粒污泥可以设置成仅仅需要加一个小型的沉淀池或是可以省去沉淀池的结构更为紧凑的污水处理系统。好氧颗粒污泥技术在市政废水、苯酚废水、酿酒废水等的处理上有着非常广阔的应用前景。然而,对于好氧颗粒对于高含盐废水的处理方面人们却所知甚少,而这一类废水的排放量是很大的,例如在食品工业,这类废水普遍存在。本课题的目的即为评价好氧颗粒污泥在不同含盐量下的形成及生长模式。本实验以西安市邓家村污水处理厂二沉池回流污泥作为接种污泥,在三个相同的SBR反应器中进行驯化培养,在颗粒初步形成后改变基质中的含盐量,以便于评价含盐量对于颗粒稳定性的影响。在不同含盐量下颗粒化的过程和颗粒的生长状况被观察,这项工作的成果可分为以下两部分:(1)好氧颗粒污泥在不同含盐量下形成的机理;(2)好氧颗粒污泥的成长模式以及不同成长模式对于稳定性的影响。结果表明:(1)在反应器R1中,其含盐量一直维持1%,其颗粒成中空结构;(2)在R2、R3中,其含盐量由1%提高到2.5%时,其颗粒发生膨胀破碎;(3)在R3中,其含盐量由2.5%提高到5%时,其颗粒由疏松变为密实。另外,溶解氧消耗速率(SOUR)随着含盐量的增加而降低。在含盐量为2.5%时,好氧颗粒污泥的耐盐菌与非耐盐菌均处于不利的生长环境,此时好氧颗粒污泥处于最不稳定的状态,容易发生解体。在颗粒成长初期颗粒较为疏松,粒径和离散度均呈增大趋势;颗粒成熟后粒径密实度增大,粒径大多稳定在0.3～0.5mm左右。成熟的颗粒污泥在含盐量1%下颗粒孔隙率较大,离散度较小,菌胶团细菌占优势,颗粒内微生物通过胞外多聚物相互聚集,其稳定性较好;而在含盐量5%下其孔隙率和离散度呈现相反趋势,丝状菌占优势,颗粒通过丝状菌的相互缠绕形成,其稳定性较差;但在含盐量2.5%下由于菌胶团细菌与丝状菌均未成为优势菌群,难以维持稳定结构,颗粒发生膨胀自溶,其离散度也变大。研究提出了同质和异质两种生长模式,颗粒粒径分布较窄的成长模式称为同质生长,其颗粒的生长及基质利用条件基本相同,因此系统稳定;而颗粒粒径分布较宽的成长模式称为异质生长,其颗粒生长和基质利用条件差异性大,因此系统不稳定。这项研究对于好氧颗粒污泥的成长机理提出了新的认识,在好氧颗粒污泥的形成上提出在低含盐量下的EPS结网与高含盐量下的丝状菌缠绕;在好氧颗粒污泥的成长方式上提出了两个模型,低含盐量下的同质生长与高含盐量下的异质生长。并指出了以粒径集中分布为特点的同质成长模式对于控制好氧颗粒污泥的稳定具有重要的理论意义,本研究成果为好氧颗粒污泥应用于高含盐有机废水的处理奠定了基础。