我国已全面迈入服务型社会，服务作为当前企业尤其是服务型企业提高生存竞争力的有效手段，受到越来越多的关注。伴随着酒店业的蓬勃发展，如何提升酒店的服务质量与员工的服务绩效成为研究学者与企业管理者重点关注的问题。
　　以往国内外学者在探讨人格特质对绩效的影响时，主要针对公交司机、飞行员、护理员等职业，较少有学者以酒店业员工为研究对象。虽然人格特质对绩效的影响研究已较为成熟，但两者关系的调节变量仍有待进一步探究，尤其是将人格特质、服务绩效和岗位差异三者放在一起研究的文献较少。深入探究岗位差异对酒店业员工人格特质和服务绩效关系的调节作用的相关理论研究有待进一步完善。
　　综上，基于社会认知理论、人格特质论和工作与人的契合模型，可以推出人格特质对绩效有显著影响。本研究以酒店业员工为研究对象，深入研究酒店业不同岗位员工人格特质的差异、人格特质对服务绩效的影响以及岗位差异对人格特质和服务绩效关系的调节作用，为酒店业员工招聘和人员调配提供参考，优化人力资源配置，提升整体服务绩效。
　　本研究采用单因素方差分析法明确工作年限会对研究产生影响，从而将工作年限作为后续研究的控制变量。采用单因素多元方差分析法研究不同岗位的人格特质差异，探寻不同岗位最适合最匹配的人格特质。采用多元回归分析法研究人格特质对服务绩效的影响，从而明确不同人格特质的影响程度。为了深入研究影响服务绩效的因素，本文采用多元调节回归法，以岗位差异为调节因素，研究岗位差异在人格特质与服务绩效间的调节作用。本文分析不同岗位员工的人格特质差异，并研究人格特质对服务绩效的影响机制，最终探讨岗位差异对人格特质与服务绩效关系的调节作用。从分析岗位差异在人格特质与服务绩效关系中的调节作用角度出发，为企业降低人力资源成本提升企业竞争力开辟了新思路。
　　本研究以调查问卷方式，基于成熟的大五人格理论与服务绩效测量理论，运用SPSS软件对209条有效问卷进行分析，得出以下结论：(1)酒店业不同岗位员工人格特质差异明显；(2)酒店业员工人格特质影响其服务绩效，不同特质影响不同；(3)岗位差异在人格特质与服务绩效中存在调节作用。
　　最后，结合实际研究成果，本文对我国高星级酒店的发展从人员配置、人才招聘等方面有针对性提出建议，并给出了可扩展的后续研究方向。