随着互联网技术的不断发展，电子商务已成为主流商业模式，然而电子商务产品（以下简称电商产品）的质量问题影响和制约电子商务健康发展。对电商产品质量进行监管成为政府质量监督部门新的监管领域。本文围绕电商产品政府质量监管中的监督抽样方案、电商产品质量风险控制和风险预警等相关问题进行研究。　　对电商产品进行监督检验是政府质量监管的主要手段，监督检验的基础是监督抽样方案。与普通产品如实体店商品或仓储产品相比，电商产品具有不同的抽样特点，已有抽样标准并不能完全适用，本文从保护消费者利益的原则出发，提出应重新设定两类风险值。针对无法确定仓储的电商产品，选定泊松分布为接收概率模型，结合其它抽样检验原理得出具体的抽样方案设计方法，制定了计数型一次监督抽样方案与抽样表，通过案例分析验证该方法的有效性。根据监督抽检的结果，对电商产品的质量进行监控,具体依据监督抽查的数据性质选用计数型控制图实施控制。当超出控制图控制限的不合格电商产品积累到一定程度，可能预示着质量风险的爆发，因而根据超出控制图控制限的不合格数据展开风险预警研究十分必要。本文设计出风险函数用以评估风险，其中将监督抽样的不合格品率直接代入函数进行风险的量化计算，并提出风险系数的概念模型，设定风险等级判定区间，设置相应信号灯一同反映不同等级的风险结果与质量问题。本文还选取三类电商产品的实际检测数据进行案例分析以验证风险预警方法的可靠性。　　本文基于监督抽查的电商产品质量风险预警研究，旨在帮助完善我国电商产品质量监管体系，为我国电商产品质量监管工作提供一定的理论分析框架与实践参考。