本试验以黄瓜幼苗为试材,比较研究了5种物质(氯化钙CaCl2、水杨酸SA、脱落酸ABA、亚精胺Spd和5-氨基乙酰丙酸ALA)对黄瓜幼苗抗冷性的影响,筛选出了增强黄瓜幼苗抗冷性效果较明显的ALA和Spd两种物质,并研究了其抗冷性增强的生理机制。结果如下:两叶一心的黄瓜幼苗经5种不同浓度的物质(CaCl2、SA、ABA、Spd和ALA)处理后5℃低温胁迫4d,通过对幼苗叶片电解质渗漏率和冷害指数的比较分析得出:ALA和Spd能较好地提高黄瓜幼苗抗冷性。分别采用0(CK)、0.05、0.5、1和5 mg/L的ALA处理黄瓜幼苗,再将幼苗进行5℃低温胁迫4d,研究了不同浓度的ALA对黄瓜幼苗抗冷性的影响。结果表明:以0.5mg/L ALA处理的幼苗叶片冷害指数、电解质渗漏率和丙二醛(MDA)含量较低,SOD、POD活性和抗坏血酸含量较高,脯氨酸和可溶性糖含量及根系活力较高,说明0.5mg/L ALA处理的幼苗能够明显增强黄瓜幼苗的抗冷性。用5个不同浓度的Spd(0(CK)、0.01、0.1、0.5、1mmol/L)处理两叶一心的黄瓜幼苗,再将幼苗进行5℃低温胁迫4d,研究了不同浓度的Spd对黄瓜幼苗抗冷性的影响。结果表明,0.5mmol/L的Spd预处理增强黄瓜幼苗抗冷性的效果最好,具体表现为Spd预处理显著降低幼苗叶片冷害指数、电解质渗漏率和MDA含量,显著增强SOD、POD和CAT活性,显著提高抗坏血酸、脯氨酸和可溶性糖含量,还能维持较高的根系活力。将0.5mg/L的ALA、0.5mmol/L的Spd和蒸馏水(CK)喷于两叶一心的幼苗叶片上,再将幼苗置于5℃低温下胁迫5d,比较研究了ALA和Spd对黄瓜幼苗抗冷性的影响。结果表明,与Spd相比,ALA更有效增加黄瓜幼苗抗冷性,具体表现为5℃低温胁迫4d后恢复5dALA处理的黄瓜幼苗的光合速率较高,低温胁迫下叶片和根系电解质渗漏率较低。