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本试验采用5个处理（5种不同日粮）、每个处理3个重复（选用3头中国荷斯坦泌乳奶牛）,研究了日粮不同能量蛋白水平对能量代谢利用、乳成分以及血液指标（NEFA、PUN）的影响,并在5种处理间进行比较。同时根据实测值推算中国荷斯坦奶牛能量需要量。日粮由优质苜蓿干草、羊草和精料组成,配制5个不同能量蛋白水平的精料,低能量中蛋白（C组）、中能量中蛋白（A组）、高能量中蛋白（B组）、中能量低蛋白（E组）、中能量高蛋白（D组）。饲喂时从A组到E组精粗比分别为58:42、64:36、56:44、54:46和57:43。 试验结果表明,当蛋白水平固定的情况下,随着能量水平的升高,C、A、B组相比较:粪能排出量组间差异不显著（p>0.05）,组间比较分别增加了1.12MJ/day和4.50MJ/day;尿能产生量组间比较差异不显著（p>0.05）:甲烷能的产生量、总产热量显著增加（p<0.05）;总能消化率组间差异不显著（p>0.05）,但是有增加的趋势;总能代谢率组间差异不显著（p>0.05）;C组、A组与B组相比较,消化能代谢率存在显著差异（p<0.05）,组间比较分别降低了0.35%和0.60%;奶中能量组间差异不显著（p>0.05）;C组、A组和B组相比较沉积能组间差异显著（p<0.05）,组间比较分别增加了2.71MJ/day和6.37MJ/day;体沉积能组间差异显著（p<0.05）,组间差异分别为19.66MJ/day和9.33MJ/day;血液中PUN、NEEA值差异不显著（p>0.05）;产奶量、乳糖含量差异不显著（p>0.05）;乳脂率有降低的趋势,乳蛋白有增加的趋势,但组间差异不显著（p>0.05）。 当能量水平固定的情况下,随着日粮蛋白水平的升高,E、A、D组相比较:粪能产生量组间差异不显著（p>0.05）:尿能组间差异显著（p<0.05）,组间比较分别增加了0.66MJ/day和1.77MJ/day;甲烷能产生量差异显著（p<0.05）,组问比较分别降低了2.80MJ/day和2.00MJ/day;总产热量组间差异不显著（p>0.05）,但是有增加的趋势;总能消化率组间差异不显著（p>0.05）;E组与A组、D组相比较总能代谢率差异显著（p<0.05）,组间比较分别升高了0.55%和0.03%;E组与A组、D组相比较,消化能代谢率差异显著（p<0.05）,组间比较分别增加了0.78%和0.17%;奶中能量组间差异不显著（p>0.05）;沉积能组间差异不显著（p>0.05）;E组、A组与D组相比较体沉积能组间差异显著（p<0.05）;PUN值显著降低（p<0.05）;血浆NEFA含量与蛋白质进食量无显著相关性（p>0.05）;产奶量、乳糖含量差异不显著（p>0.05）;乳蛋白率组间差异不显著（p>0.05）,但是有增加的趋势;乳脂率组间差异不显著（p>0.05）,但是有增加的趋势。 可以根据乳中主要成分含量及产奶量推算产奶的能量需要量为3.27±0.016MJ/kg,通过回归公式计算得出奶牛维持净能需要量为0.078Mcal/kgBW0.75。