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本文以工厂化养殖的绿鳍马面鲀(Thamnaconus septentrionalis)作为研究对象,探究绿鳍马面鲀的游泳和呼吸代谢,主要研究结果如下:1、通过自制的鱼类游泳装置来研究流速对绿鳍马面鲀幼鱼游泳运动的影响。结果表明:(1)在16℃水温下四个体重规格临界游泳速度(UC)10g为0.42±0.03m/s,15g为0.47±0.01m/s,20g为0.53±0.03m/s,25g为0.62±0.01m/s。爆发游泳速度(UB)10g为0.53±0.06m/s,15g为0.56±0.02m/s,20g为0.60±0.02m/s,25g为0.72±0.01m/s,绿鳍马面鲀幼鱼的临界游泳速度(UC)和爆发游泳速度(UB)随体重增加显著提高(P<0.05)。(2)选25g规格鱼在12℃、16℃、20℃、24℃和28℃五个温度组下测定临界游泳速度(UC)和爆发游泳速度(UB),结果表明临界游泳速度(UC)和爆发游泳速度(UB)随温度的升高呈先上升后下降趋势,16℃、20℃、和28℃组之间的临界游泳速度(UC)差异不显著(P>0.05),20℃和24℃之间不显著,24℃时临界游泳速度(UC)取得最大值,爆发游泳速度(UB)的16℃、20℃、和28℃之间差异不显著,20℃组与相邻的24℃和16℃组差异不显著(P>0.05),24℃时爆发游泳速度(UB)达到最大值且与其它组差异显著(P<0.05)。(3)幼鱼在静水组(0.009m/s)、0.12m/s、0.24m/s、0.36m/s、0.48m/s流速下进行尾鳍、背鳍和臀鳍及趋流率的测定,结果发现随着游泳速度的增加,尾鳍、背鳍和臀鳍的摆动频率不断加快,摆尾频率四个流速各组之间差异显著(P<0.05),背鳍和臀鳍的摆动频率高于尾鳍,0.24m/s~0.48m/s组的背鳍和臀鳍相邻之间差异不显著。有流速组的趋流率明显高于静水组,各流速实验组趋流率无显著差别(P>0.05)。(4)设定0.70m/s、0.65m/s、0.60m/s、0.55m/s、0.50m/s和0.45m/s六个流速组。10g规格的幼鱼分别游了近0mim、0mim、0mim、0.15±0.05min、10.4±3.2min、93.7±7.0min。15g规格分别游了近0mim、0mim、0mim、0.38±0.10min、25.5±13.5min、140.0±35.6min。当流速高于0.60m/s时,10g和15g规格幼鱼开始因无法顶流而被冲走。20g规格的幼鱼在分别将近游了近0mim、0.08±0.03min、0.32±0.05min、50±16.1min、126.7±15.6min和324±27.6min,无法顶流0.70m/s。25g规格的幼鱼分别将近游了近0.3±0.1min、40±10.4 min、150±17.3min、326.6±75.4min、471±54.9min和556±44.6min。同流速,鱼的规格越大游泳的时间越长。同规格,流速越小游泳的时间越长。幼鱼游泳速度接近于爆发游泳速度时,只能游泳短暂时间。游泳速度接近于临界游泳速度时,幼鱼能持续游泳一段时间。总体来说绿鳍马面鲀的游泳能力较强,鱼个体之间游泳能力差异较大。2、以25g鱼在16℃水温下,在静水组(0.009m/s)、0.12m/s、0.24m/s、0.36m/s和0.48m/s四个流速下游10min、30min和60min。运动过程后测定肌肉、肝脏的乳酸及糖原和血液的乳酸及血糖,结果显示肌肉、血液和肝脏的乳酸含量随流速、时间增加呈上升趋势,血糖和糖原呈下降趋势。肌肉在0.36m/s(10min)组乳酸的含量开始增加且与对照组差异显著(P<0.05),在最高组0.48m/s(60min)乳酸含量达到最大值。其中0.36m/s(30min)、0.36m/s(60min)和0.24m/s(60min)组的尾肌产生的乳酸含量较高,其次是臀肌,最后是背肌。0.48m/s(30min)和0.48m/s(60min)三组臀肌产生的乳酸较多,其次是尾肌,最后是背肌,且都与对照组差异显著(P<0.05)。血液和肝脏乳酸含量整体呈上升趋势,从0.36m/s开始乳酸的含量增加显著(P<0.05),肌肉、血液和肝脏的乳酸含量在0.48m/s(60min)组乳酸含量最大。肌肉和肝脏的糖原含量随着流速、时间增加呈下降趋势,在最高的0.48m/s(60min)组含量最低,在0.36m/s30min开始糖原的含量与对照组差异显著,肌肉在0.24m/s组开始幼鱼肌糖原下降量开始显著。血糖也呈下降趋势,在0.48m/s(60min)组取得最低值。研究表明绿鳍马面鲀幼鱼在高于0.36m/s的流速下长时间运动会增加能量的消耗,并存在无氧代谢产生乳酸。3、为了解在不同温度下绿鳍马面鲀幼鱼在静水条件下随水体溶氧量下降过程中的耗氧和活动变化规律,本研究采用封闭式的呼吸室的方法,在12℃、16℃、20℃和24℃四个温度梯度条件下,平均体长为(9.5±0.08)cm,体质量为(15.34±0.15)g的绿鳍马面鲀幼鱼耗氧率和窒息点进行测定分析。结果表明12℃窒息点为(0.85±0.064)mg/L、16℃为(0.97±0.04)mg/L、20℃为(1.10±0.05)mg/L、24℃为(1.40±0.07)mg/L,窒息点随温度升高而升高。四个温度下溶解氧含量分别接近2.14 mg/L、2.37 mg/L、2.40 mg/L和3.06 mg/L时,幼鱼开始出现不适行为,幼鱼开始出现死亡至全部死亡,各温度组的溶解氧含量下降幅度均接近0.3 mg/L,温度越高幼鱼全部死亡时间越短。耗氧率随温度的升高而升高,随溶氧含量的降低,四个温度组的耗氧率从开始的0.104、0.131、0.187和0.318 mg/(g·h)降低到结束时的0.02 mg/(g·h)~0.03 mg/(g·h),温度越高下降的越快。把各温度组溶氧含量下降过程的耗氧率变化分为适宜期(Ⅰ)、窒息期(Ⅱ)、死亡期(Ⅲ),结果显示三个时期有明显的变化规律,各组三个时期的耗氧率均呈下降趋势且各期之间差异显著(P<0.05),Ⅰ、Ⅱ期的各温度组耗氧率随温度升高而升高且各组之间差异显著(P<0.05),Ⅲ期相邻的温度组之间差异不显著(P>0.05),不相邻组之间差异显著。因此绿鳍马面鲀幼鱼耗氧率随溶氧含量和温度变化有明显的变化规律,总体来说耗氧量较大,耐低氧能力比较差。