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本研究以奥尼罗非鱼为研究对象,在奥尼罗非鱼基础饲料中添加三个不同剂量的黄芪等七味复方中草药,探讨该复方中草药对奥尼罗非鱼生长性能、免疫器官指数及血液非特异性免疫功能的影响。从中筛选出作用效果显著的添加量对草鱼进行小规模推广综合试验,并探讨其对草鱼生长性能、血液非特异性免疫指标及对嗜水气单胞菌免疫保护率的影响,旨在为我国淡水养殖面临的药物残留、疫苗使用现状等问题提出参考方法,在实现复方中草药配方科学化和使用微量化的同时,丰富中草药在促进渔业绿色健康养殖发展上的基础研究。试验一选用质量(6.00±1.00)g,体长(4.00±0.50)cm的奥尼罗非鱼共360尾,按质量差异不显著原则随机分为4组,每组30尾,每组设置2个平行。分别用含有0‰(对照组)、0.5‰、1.0‰、1.5‰复方中草药的饲料喂养60d,每15d对各组鱼体重进行一次称量,试验结束时,同时测定体重、体长。结果表明,1.0‰、1.5‰复方中草药添加组在第45d、60d时可以显著提高奥尼罗非鱼的绝对增重量。在体长方面,各试验组与对照组相比均无显著差异。试验二、三选用质量(15.00±1.00)g,体长(7.00±0.50)cm的奥尼罗非鱼共720尾,按质量差异不显著原则分为4组,每组60尾,每组设置2个平行。分别用含有0‰(对照组)、0.5‰、1.0‰、1.5‰复方中草药的饲料喂养60d,每15天(第0、15、30、45、60d)每池随机取8尾鱼,分别取血样,用于测定血液中吞噬细胞的吞噬能力的影响,NBT阳性细胞数量的变化,血清中T-SOD、CAT、LSZ、NOS、ACP、AKP等酶的活力变化。同时,采集奥尼罗非鱼的脾脏,测定其对脾脏指数的影响。结果表明,0.5‰、1.0‰、1.5‰添加组均可以在一定程度上提高各阶段奥尼罗非鱼的脾脏指数,其中,以1.0‰、1.5‰增加的程度更大,但尚未达到差异显著的程度。1.0‰、1.5‰添加组到第30d时,血液中白细胞吞噬百分率得到了显著或极显著提高,到第45d时,血液中白细胞吞噬指数(PI)得到了显著提高。1.0‰、1.5‰添加组不同程度提高了奥尼罗非鱼血液NBT阳性细胞的数量。其中,1.0‰添加组与对照组相比,到第45d时达到差异显著水平,至60d时差异达到极显著,而1.5‰添加组与对照组相比,从第30d开始差异就达到极显著水平,1.0‰、1.5‰添加组间差异不显著。1.0‰、1.5‰添加组可以明显而稳定地提高奥尼罗非鱼血清中T-SOD、CAT、LSZ、NOS的活力,其中,以对LSZ活力的影响结果最大,从第15d开始一直到试验结束,试验组与对照组相比均显示出了极显著差异。而在血清ACP、AKP指标上,各试验组与对照组并未出现差异显著现象。试验四在小规模土池养殖场进行,在草鱼基础饲料中添加1.0‰黄芪等七味复方中草药,研究试验组对草鱼生长性能,肝脏组织T-SOD、CAT、LSZ、NOS、ACP、AKP等酶活力及对嗜水气单胞菌的免疫保护率的影响。对草鱼生长性能的测定结果表明,在草鱼基础饲料中添加1.0‰黄芪等七味复方中草药提高了草鱼的绝对增重量,但并未达到显著水平。在绝对增长量上,试验组与对照组相比,差异达到了极显著水平。对草鱼肝脏组织相关酶活力的影响结果表明,在草鱼基础饲料中添加1.0‰黄芪等七味复方中草药可以不同程度提高草鱼肝脏中六种酶的活力,其中CAT、LSZ、NOS活力与对照组相比,达到了显著差异水平。用嗜水气单胞菌对草鱼进行攻毒的试验结果表明,在草鱼基础饲料中添加1.0‰黄芪等七味复方中草药可以显著降低草鱼的死亡率,使其相对免疫保护率提高18.70%。综合上述试验结果,表明,在基础饲料中添加1.0‰、1.5‰黄芪等七味复方中草药不仅对奥尼非鱼和草鱼的生长性能有一定的提高作用,还可以显著或极显著影响其非特异性免疫功能,提高鱼体的抗病力。在推广应用及实践生产中,考虑成本因素,建议以添加量1.0‰为适。