随着我国科技的发展,人们生活水平的不断提高,人们的消费需求也日趋复杂,扩大国民消费需求也逐渐成为我国经济发展的主要方式。因此对消费和消费结构问题的研究成为了政府部门和经济学家关注的热点。消费结构是在一定的社会经济条件下,人们在消费过程中所消费的各种不同类型的消费资料(包括劳务)的比例关系。它反映社会经济状况改善的一项重要指标,考察了居民消费的内容、质量和水平。研究城镇居民受教育程度对其消费结构的影响关系对从教育入手优化消费结构有重要意义。本文首先回顾了已有关于教育与消费结构的研究成果,以人力资本理论、消费结构理论等相关理论为基础,探讨了教育对消费结构的作用机理,并在此基础上明确了本文的研究思路与方法。本文运用我国近10年的省级面板数据,实证检验了受教育程度对我国城镇居民消费结构的影响作用。实证结果表明：(1)人均受教育年限与消费结构系数显著正相关。(2)加入收入后,人均受教育程度与消费结构等级系数正相关关系变得不显著,而收入对消费结构系数显著正相关。这表明受教育年限对消费结构系数有促进作用。其中,收入在受教育程度对消费结构系数的促进作用启中介作用,而且是完全中介作用。受教育程度是通过收入对消费结构的等级产生促进作用的。具体来说,受教育程度越高,收入水平越高,其消费结构的等级越高。根据研究结论,建议加大教育的投资力度、充分发挥教育的作用,提高居民收入水平,以期促进我国城镇居民的消费结构优化和升级。