本试验从当地自然环境采集腐殖土、腐木中筛选,经分离纯化后筛选了两种纤维素、半纤维素分解菌并将其命名为Bacillus megaterium MYB3和Enterobacter sp.YB1,分析两种分解菌的生长特性并测得分解酶活性,从中进一步选取Bacillus megaterium MYB3接种对玉米秸秆和稻草后,测得纤维素、半纤维素分解能力和不同玉米粉比例的分解效果以及对发酵进行进一步的pH调节,并且利用HPLC对有机酸变化情况进行分析。Bacillus mega terium MYB3的最适生长温度和pH为35℃和8,11 h到达生长最旺盛阶段;Enterobactersp.YB1的生长最适温度和pH为30℃和9,第18 h到达生长最旺盛阶段。将两种菌株接种与玉米秸秆和稻草进行发酵培养,产生的纤维素酶、半纤维素酶、淀粉酶活性最高值达到 19.28(U/ml)、14.86(U/ml)和 10.85(U/ml);利用Bacillus megaterium MYB3进行玉米秸秆和稻草发酵过程中纤维素、半纤维素分解率最高可分别达到54.29%、48.21和44.87%、29.32%;当玉米秸秆与玉米粉比例为15:1时,发酵10天可达到最优的分解条件;将秸秆pH降为3再进行发酵,最后pH为5.68;而在3～20天里,两组试验整体上的乳酸含量均为上升的趋势,乙酸先上升再下降,玉米秸秆组的丙酸和丁酸仅在第20天出现,稻草组中的两种酸均在第10天含量降为0后第20天时重新出现。且在发酵过程中可以得到VB12,最高量可达269.60 mg/kg。所以本试验筛选的两种菌株均适用于秸秆的常温发酵,并且与秸秆发酵过程中可产生高活性的分解酶,高效率的分解纤维素和半纤维素,而且在菌株与秸秆发酵过程中不仅可以产生VB12,而且通过添加玉米粉和调节pH得到品质更高的秸秆发酵物,提高秸秆的利用价值和利用率。