【摘 要】
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本翻译材料选自亚利桑那大学出版社的Famine Foods:Plants We Eat to Survive（《饥荒食物:为了生存而吃的粮食作物》）一书。本书深入剖析了当今时代背景下饥荒食物的类型,并相应提出了食用饥荒食物的方法。译者选取该书第一、二两章进行翻译实践。所选翻译材料为信息型文本,属科技英语范畴,原文本的句子多为被动句和长难句,其翻译给译者带来一定的挑战。对于科技英语的翻译,弗米尔提出
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本翻译材料选自亚利桑那大学出版社的Famine Foods:Plants We Eat to Survive（《饥荒食物:为了生存而吃的粮食作物》）一书。本书深入剖析了当今时代背景下饥荒食物的类型,并相应提出了食用饥荒食物的方法。译者选取该书第一、二两章进行翻译实践。所选翻译材料为信息型文本,属科技英语范畴,原文本的句子多为被动句和长难句,其翻译给译者带来一定的挑战。对于科技英语的翻译,弗米尔提出的目的论颇具指导性。译者以弗米尔的目的论为指导,运用重复、转换、分译、合译、增译、减译等翻译技巧解决翻译中遇到的难题,完成了二万二千余字的翻译实践,并形成此翻译实践报告。本报告由六部分组成:前言、翻译项目介绍、翻译过程描述、翻译理论运用、翻译案例分析、翻译实践总结。通过本次翻译实践,译者更加深刻地体会了英汉两种语言的异同,加深了对目的论的理解,提高了运用不同翻译技巧解决包括长难句在内的科技英语翻译难题的能力,积累了科技类文本英汉翻译经验,为今后进一步开展科技英语翻译工作奠定了坚实基础。
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