目的:本实验将运用整方研究法,以《局方》平胃散配伍理论为基础,借助动物模型,探讨平胃散燥湿运脾、行气和胃的作用机理。方法:(1)将40只SD大鼠按随机对照盲法(RCT)原则分为4组:即空白对照组、模型对照组、治疗组、自然恢复组;每组10只。对除空白对照组以外的三组,用18天,建立大鼠脾虚湿困动物模型。随后14天,运用平胃散对治疗组进行治疗;自然恢复组和空白对照组同时以生理盐水灌胃。(2)测定4组的体重;并利用黄嘌呤氧化酶法测定胃组织总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力;硫代巴比妥酸法(TBA法)测定胃组织丙二醛(MDA)含量;放射免疫测定法检测血清胃泌素(GAS)含量,比较平胃散的疗效并得出结论。结果:(1)体重:治疗组与自然恢复组比较差异有统计学意义(P＜0.05)。(2)T-SOD:治疗组与模型对照组、自然恢复组、空白对照组比较差异有统计学意义(p＜0.05)。(3)MDA:治疗组与模型对照组、自然恢复组比较差异有统计学意义(p＜0.05);与空白对照组比较差异无统计学意义(P＞0.05)。(4)GAS:治疗组与模型对照组、自然恢复组比较差异有统计学意义(p＜0.05);与空白对照组比较差异无统计学意义(P＞0.05)。结论:平胃散燥湿运脾,行气和胃的作用机理是:(1)可明显提高脾虚湿困大鼠的体重。(2)通过提高胃组织T-SOD活力,消除自由基对胃组织的损伤,从而降低脂质过氧化反应代谢中产物MDA含量;改善胃组织消化吸收功能,提高胃组织抗损伤能力。(3)有效的提高胃肠道激素血清胃泌素(GAS)含量,以营养、保护胃黏膜的生理功能,使处于低下或紊乱的消化功能恢复正常。