奶牛对不同牛床垫料喜好选择影响的研究

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牛床是奶牛长时间生活之处,奶牛大部分时间喜欢躺卧在牛床上。奶牛每天有12~13个小时的时间是用来进行趴卧的,有35~175分钟站立在牛床上。奶牛喜欢在松软处卧息反刍,不喜欢在硬质地面休息。所以地面质量的好坏,不仅能影响舍内小气候和卫生状况,而且影响奶牛的休息和反刍,以及生产性能。将奶牛全部限制在水泥地面的环境下,能改变奶牛的社会行为,干扰奶牛的休息行为及延长奶牛站立时间;奶牛感觉舒适则能增强健康,增加产奶量和生产寿命,究其原因则是改善了动物的福利。本研究利用行为学方法研究砖地、木板、草垫和玉米芯四种牛床垫料对奶牛牛床环境利用的影响,将试验分为限制试验和偏好试验两个部分。通过两部分试验奶牛对四种牛床环境的利用程度,在不同牛床环境中所表现出的趴卧站立时间、次数,趴卧时其他行为状态等进行综合比较,从而在四种牛床环境中选择出最利于奶牛生长,生活,休息和行为正常表达的牛床环境,以满足奶牛福利的需要,满足奶牛生产的需要。选取6-12月龄身体健康、体重均匀的荷斯坦育成牛20头,随机分成4组,并对奶牛在不同牛床环境中所表现出的趴卧、站立时间、次数及趴卧时与舒适相关的行为状态等进行了观察。在限制牛床垫料环境对奶牛选择影响的研究试验中,每组试验牛分别在单一牛床环境的四种试验条件下饲养一周;在自由环境条件下奶牛对不同牛床垫料选择嗜好的研究试验中,每组试验牛分别在提供2种混合牛床环境的四种试验条件下饲养一周。两个试验均于每周的第4天和第6天进行24h持续录像,采用持续记录法(Continuous Recording)采集行为参数,提取24小时时段内,奶牛在不同牛床上的趴卧及站立时间、次数,以及趴卧时其他行为状态,并对选取的行为参数进行综合比较。研究结果表明:在限制牛床垫料环境对奶牛选择影响的试验中,奶牛在玉米芯垫料(813.00±46.24 min/d)和草垫(774.60±25.45 min/d)牛床上的趴卧时间显著高于木板(452.00±31.92 min/d)和砖面(651.80±27.65 min/d)牛床的趴卧时间(p<0.05);奶牛在玉米芯垫料牛床上的站立时间(99.40±8.08 min/d)及平均每次站立时间(9.58±0.38 min)均显著高于其他组(p<0.05)。观察中发现,奶牛趴卧时头部处于直立状态时的时间显著高于头部处于其他状态的时间(p<0.05)。在自由环境条件下奶牛对不同牛床垫料选择嗜好的试验中,20头奶牛平均24h趴卧在铺垫玉米芯组的累积总时间最长(28840 min/d),趴卧在木板组的累积总时间最短(3536 min/d)。20头奶牛平均24h站立在砖面组的累积总时间最长(4240 min/d),站立在玉米芯组的累积总时间最短(2392 min/d)。总体来说,奶牛休息时在铺垫玉米芯和草垫牛床上表现出更舒适的行为,铺垫玉米芯和草垫均有利于奶牛的休息和改善其福利。
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