在整个皮革加工过程中，用到数百种皮革化学品。其中，加脂剂是耗用量最大的材料之一，加脂工序中，加脂剂不能完全被皮革吸收，存留于废液中的加脂剂形成污染物，使废水中的BOD、 COD增大，增加了废水处理的难度，所以有必要对加脂剂的生物降解性进行研究。这对于加脂剂的选择应用也具有一定的理论指导意义。　　 制革工序多且过程复杂是制革废水成分复杂、污染严重的原因之一。目前，国内外制革企业基本上都采用物理化学和生化相结合的方法处理制革废水，在决定是否采用生物法处理制革废水之前，必须先弄清楚该污水中的污染物能否被微生物降解以及是否会对微生物产生抑制或毒害作用，所以有必要对整个制革过程中的主要工段废水的可生化性进行研究。　　 本文采用BOD5/CODCr法和瓦式呼吸仪对制革加脂剂和制革工段废水的可生化性进行了评价，测试研究了10种制革加脂剂和不同工段废水的可生化性。结果表明：　　 (1)BOD5/CODCr法测定10种制革加脂剂的可生化性，得出阳离子加脂剂DPY、表面油EF属于不宜生物降解物质；防水加脂剂CF、加脂剂SO属于难生物降解物质；硫酸化牛蹄油、亚硫酸化鱼油、合成加脂剂、复合加脂剂属于可生物降解物质；轻软型加脂剂、阳离子加脂剂DT-F718属于易生物降解物质。　　 (2)瓦式呼吸仪测定10种制革加脂剂的生化呼吸线，得出防水加脂剂CF、阳离子加脂剂DPY、表面油EF、阳离子加脂剂DT-F718的可生化性差，加脂剂SO、硫酸化牛蹄油、亚硫酸化鱼油、合成加脂剂、轻软型加脂剂、复合加脂剂的可生化性好。　　 (3)两种方法测定制革加脂剂的可生化性，都得出防水加脂剂CF、阳离子加脂剂DPY、表面油EF的可生化性差，硫酸化牛蹄油、亚硫酸化鱼油、合成加脂剂、轻软型加脂剂、复合加脂剂的可生化性好。而加脂剂SO和阳离子加脂剂DT-F718用两种方法得出的结果不一致。　　 (4)BOD5/CODCr法测定不同制革工段废水的可生化性，得出预浸水、脱灰软化、染色工段废水属于难生物降解废水；而浸灰脱毛、浸酸铬鞣、综合废水的属于易生物降解废水。　　 (5)瓦式呼吸仪测定不同制革工段废水的生化呼吸线，得出预浸水废水、浸灰脱毛废水、脱灰软化废水、浸酸铬鞣废水可生化性差，染色废水、综合废水可生化性好。　　 (6)两种方法测定不同制革工段废水的可生化性，都得出预浸水废水、脱灰软化废水可生化性差，综合废水可生化性好，对于浸灰脱毛废水、浸酸铬鞣废水，BOD5/CODCr值表明可生化性好，而瓦式呼吸仪表明可生化性差，染色废水刚好相反。　　 (7)两种可生化性测试方法中，测定BOD5时需要稀释很大倍数，对于含有大量有毒物质的废水，BOD5与BOD5/CODCr值并不能很好的反映废水的可生化性，所以用BOD5/CODCr值表征含有毒物质废水的可生化性有一定的限制。用瓦式呼吸仪测定可生化性得到的结果更准确可靠。