中等职业教育的根本属性是职业教育,而非基础教育。旅游业已经发展成为全球第一大产业,当今旅游发展的新潮流就是把旅游与文化知识的追求相结合。新时期对旅游人才有了更高的要求。旅游专业也是我校的骨干专业。针对旅游产业是大理地区的支柱产业这一特点,可以确定我校旅游专业人才的培养方向为:以就业为导向,以能力培养为核心,以终身发展为目标,培养具有大理地方特色的旅游人才为主,满足当地旅游经济的发展,立足大理,面向全省,辐射全国旅游行业,培育技能型旅游人才。在中职学校的各门学科中,基础性、综合性最强的莫过于语文,它是横向联系各学科能力最强的一门学科,有着丰富的文化底蕴和人文内涵,具有极为重要的学科价值,尤其在培养高素质技能型人才过程中语文教学更有着得天独厚的学科优势。这就决定了作为基础课的语文教学除了应该让学生掌握职业高中所要具备的基础知识外,还要使他们具有学习本专业知识和将来从事本专业工作的语文能力。《中等职业学校语文教学大纲》将语文学科性质定位为:“语文是最重要的交际工具,是人类文化的重要组成部分。工具性与人文性的统一,是语文课程的基本特点。”旅游专业的特点及语文学科性质决定了旅游专业语文教学中理应关注“文化”精神,突出“文化”特色。希望通过本课题的研究,走出中职语文教学的困境的同时提升中职旅游专业语文教学的质量和水平。本人通过研究计划解决以下两个问题:其一是通过调查与访谈,对目前中职学校旅游专业语文教学现状作出客观分析和总体评价,重新审视中等职业学校旅游专业语文教学的性质、作用和任务;其二是根据社会和专业的需要,结合本地具有浓郁地方特色的民族文化,在教材建设、教学内容、教学方法等方面进行研究,特别是在教学内容中突出其文化特色,采用主题教学的形式,通过讲解民族文学,补充地方民族文化。