玉米果穗顺向装置的研究

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玉米果穗的顺向是鲜食果穗产品加工过程中一个非常重要的辅助工步,玉米果穗的切根、切尖、切段、切粒和整穗包装等工步,都需要对果穗进行顺向操作。目前,由于没有相应的设备,在我国的鲜食果穗加工工厂中,都是使用人工对其进行顺向,不仅生产速率低、用工多,而且强度大。为提高生产率,降低工人的劳动强度、减少用工,本文自行研发了玉米果穗顺向装置的试验样机,并对样机进行了仿真研究和试验研究。本文的研究内容和成果为:提出玉米果穗的顺向方案,设计研制了一种玉米果穗顺向装置,并阐述了它的结构和工作原理。
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