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玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEA)是由镰刀菌菌种产生的具有雌激素作用的霉菌毒素,ZEA能够通过多种途径干扰动物机体生殖机能。多项研究证实,猪对ZEA极为敏感,过量摄入ZEA会影响仔猪和母猪的生长发育与消化吸收,并引起仔猪生殖器官发育异常和母猪生殖功能障碍。为减少猪对ZEA的摄入,减轻ZEA对养猪生产的不利影响,对猪饲料进行ZEA脱毒是非常必要的。目前,向饲料中添加ZEA吸附剂是较为有效的饲料ZEA物理脱毒方式之一。本研究采用由中国农业科学院饲料研究所提供的新型复合型吸附剂,验证并分析其在不同剂量下对ZEA致后备母猪子宫毒性的有效保护作用。 试验选择48头30kg左右(杜×长×大)杂交后备母猪,随机分为6组(n=8),对照组饲喂基础日粮,玉米赤霉烯酮组饲喂基础日粮+1.0mg/kgZEA,新型吸附剂三个剂量组饲喂基础日粮+1.0mg/kgZEA+不同剂量(1.0、2.5、5.0g/kg)的新型吸附剂,吸附剂对照组饲喂基础日粮+1.0mg/kgZEA+2.5g/kg蒙脱石。预试7天,试验期28天。通过测定各组试验动物的生产性能、血清中雌激素含量、血清蛋白及部分酶活性分析增殖细胞核抗原(PCNA)、ghrelin、热休克蛋白70(Hsp70)和自噬因子LC3在子宫中的表达量评估新型吸附剂对玉米赤霉烯酮致后备母猪子宫毒性的保护作用,为吸附剂的推广引用提供详实的理论依据。 研究结果显示:1、三个剂量的新型吸附剂对后备母猪的平均日增重、料重比无显著影响,但0.1%、0.5%剂量新型吸附剂与蒙脱石均能显著降低阴户肿胀,减小阴户面积。2、新型吸附剂对后备母猪血清蛋白无显著影响,蒙脱石降低了IgG含量;各组间血清中碱性磷酸酶、肌酸激酶含量无显著差异;0.25%、0.5%剂量新型吸附剂与蒙脱石显著提高了谷草转氨酶的含量;0.1%、0.5%与蒙脱石组的谷氨酸脱氢酶含量无明显改变,0.25%剂量新型吸附剂显著提高了谷氨酸脱氢酶含量;0.5%剂量新型吸附剂与蒙脱石显著降低了由ZEA引起的血清中雌激素增加。3、组织学观察显示,三个剂量的新型吸附剂均有效改善了ZEA引起的子宫腺数量增多子宫壁增厚与子宫腺体的异常增殖现象,其中以0.5%组效果最好,而蒙脱石效果不明显。4、PCNA蛋白表达量检测表明,0.25%与0.5%剂量组PCNA表达量均显著低于ZEA组,其中以0.5%剂量组与对照组最为相近,子宫腺内PCNA的阳性细胞数量显著减少;新型吸附剂明显降低了子宫腺内ghrelin的阳性细胞数量及蛋白的表达,其中0.25%剂量组降低效果显著;同时新型吸附剂减少了在子宫腔上皮、腺上皮内的Hsp70阳性细胞的数量,0.5%组效果最明显;而LC3表达量升高,0.5%吸附剂组表达量最高。提示新型吸附剂有效降低了由ZEA引起的子宫异常增殖及氧化应激损伤。5、在蒙脱石组,PCNA、ghrelin和Hsp70蛋白表达较ZEA组降低,与0.1%吸附剂组效果相近,LC3蛋白表达较ZEA组升高。 结论:本试验结果表明,新型吸附剂对ZEA致后备母猪子宫毒性存在有效的保护作用。综合分析相关的检测指标,以0.25%的添加剂量效果最佳。