经济全球化发展和知识经济时代的到来，使行业竞争加剧，越来越多的企业高管开始意识到人才的重要性。建立和完善企业培训体系，培养各种人才满足企业需要，成为企业获得人力资本和核心竞争力的重要途径。DXH快餐公司（以下简称DXH公司）建于1993年，是一间连锁经营的中式快餐公司，员工近千人。公司面临激烈的市场竞争，同时沿用以老带新和照搬标杆企业的培训体系，已经成为制约公司发展的瓶颈。基于这种背景，针对DXH公司培训体系的现状、培训问题与效果等，本文通过对公司培训体系的诊断与分析以及再设计，提出有利于公司发展和竞争的培训方案，以期待公司提升核心竞争力，获取更大经营效益。研究背景和意义以及与企业培训体系相关的文献综述，为本文奠定了理论基础。其次介绍DXH公司的经营情况、主要业务、人员架构以及诊断对象、诊断内容、研究方法，通过资料整理、数据收集、问卷调查以及同行业标杆企业和本企业不同层次人员的访谈等，采用柯氏四级评估模式、菲利普斯ROI模式和ISD模型对DXH公司培训效果评估系统进行校对，诊断公司培训体系现状和存在的问题。这些问题表现为：第一员工素质偏低和管理层结构的不合理制约了培训体系的建立，造成缺乏完整的培训体系；第二管理者缺乏对人才培养和对培训的重视，使得培训制度不完善，师资储备不到位；第三人力资源系统不能提供强有力的支持，造成训练中心人员配备及培训经费短缺；第四培训部的不合理结构以及工作制度存在的问题严重影响了培训工作的效率、培训环节的丢失以及体系的建立。最后在诊断和分析的基础上，借助构建培训体系的相关理论，论文提出了新的培训体系设计原则，服务于企业发展战略；实用高效、重视培训质量和效果评估的原则；遵循激励员工、全员培训和分层次培训相结合以及不断完善等原则，设计思路以公司战略目标为基础则，满足公司发展和新培训体系的需要；新体系重视核心员工的培训和培养，重视长期培训，满足多样化培训需求，充分发挥评估效果的反馈作用。结构和流程的设计从培训需求、课程开发、师资管理、效果评估和培训制度五个方面着手，重视领导考核、绩效管理等运作机制，科学构建适应DXH公司发展的新培训体系，希望实现公司规范运作、提高效率效益、促进发展。同时期待本文的研究对国内中式快餐连锁企业和行业的发展具有一定指导作用。