具有特殊润湿性能的界面材料自出现以来便引起了人们的广泛关注,这类材料在表面自清洁、油的吸附与油水分离,生物医学、储能电池和传感器等领域都有广泛的应用。将材料表面四种特殊的油水润湿性能进行多元组合,可以得到大量具有高级功能的新型材料,本文以功能为导向,围绕材料的润湿性这一主题,分别从三个不同的方面采用不同方法制备了具有特殊润湿性能的膜和涂层材料,并实现了初步应用,主要内容如下:首先,采用相反转的方法以饱和氯化钠溶液为凝固浴制备了丙烯酸接枝的超亲水疏油聚偏氟乙烯膜,通过调节致孔剂聚乙烯吡咯烷酮的用量来调控膜的结构。实验结果表明:具有超亲水疏油特性的PVDF-g-PAA膜不仅可以分离普通的油水混合物,还可以高效地分离油水乳化液,且膜可重复使用;加入致孔剂PVP可以改善膜的通量和稳定性,当PVP含量为5%时膜拥有最优的性能,此时将膜应用于普通油水混合物的分离,其分离率在98%以上;用于油水乳化液的分离,经数次分离后其分离率仍可以达到91%,且通量可以维持在444 L·m-2·h-1以上。其次,通过简单的液相混合法将不同粒径二氧化硅颗粒混合,用氨水做催化剂,将低表面能物质修饰到二氧化硅颗粒的表面,在透明基底上制备出了兼具超疏水性和透明性的涂层。当不同粒径二氧化硅的质量比是5:1时所形成的涂层具备较好的微-纳复合结构,得到的涂层表现出优异的超疏水性能,接触角达到150°以上,滚动角小于5°。通过控制二氧化硅分散液的总浓度,可以获得高透明度的超疏水玻璃。通过采用胶粘剂的方法提高超疏水层与玻璃基底的粘附力,获得了较牢固的超疏水涂层,即使用大量水冲洗和手指刮涂,玻璃仍然具有超疏水性能。同时该涂层也可以涂覆在其他类型的基底上,如滤纸、棉花及无纺布等。最后,以30nm二氧化硅与200nm二氧化硅颗粒为主体,以聚二甲基二烯丙基氯化铵和全氟辛酸钠为低表面能修饰物质,制备多粒径二氧化硅水分散液,然后将其喷涂在不锈钢网上,得到具有特殊润湿性能的不锈钢网。实验结果表明:当分散液中只有30nm的二氧化硅颗粒时,得到的涂层是超亲水疏油涂层;随着分散液中200nm二氧化硅颗粒的逐渐增加,涂层的疏水性能和疏油性能和都逐渐增加,当分散液中粒径为30nm的二氧化硅颗粒和粒径为200nm的质量比达到1:1时,涂层的水接触角为153°,油接触角为158°,此时涂层表现出超双疏特性;随着200nm的二氧化硅颗粒的比例进一步增加,涂层的疏水疏油性能均有所下降;当分散液中只有200nm的二氧化硅颗粒时,此时涂层的水的接触角为134°,油的接触角为104°,涂层表现出疏水疏油的特性。其中超双疏和超亲水超疏油涂层是两种具有重要的应用意义的涂层,在航天、厨房用具、油水分离等领域有潜在应用价值。