随着时代的发展和进步,人们开始重视产品在情感层面的表现。太平泥叫叫是镇江的传统民间手工艺玩具,具有浓厚的历史文化底蕴和民间艺术价值。太平泥叫叫虽然是我国非物质文化遗产,而传统的开发模式不能与时俱进地适应人们日益增长的精神需求,面临着被时代淘汰的尴尬处境。当下最需要的就是探索出一条创新发展模式,重振传统民间手工艺。课题旨在将多感官体验理论融入江苏大运河文创产品设计中,需要运河江苏部分的文物和运河江苏段的风土人情来作为素材,不断地创新,设计出具有传统印记又有实用性的设计。既要符合当下的消费者的审美,又能起到宣传运河文和发扬运河文化的作用。首先通过对多感官体验的相关理念进行搜集和整理,从生理角度总结多感官体验的形成和感官的联动体验,梳理多感官体验的设计原则和在设计中的重要性。其次对江苏大运河发展进行了阐述,并以太平泥叫叫为例,从构型、纹样、色彩、娱乐性和功能性五方面去分析文化特色,将太平泥叫叫与其他泥哨做出了对比,总结了太平泥叫叫的特色。后续对文创产品的相关理念进行说明,通过对多个多感官设计案例,深入理解多感官体验在设计中的运用。随后明确了文创的设计路径,整理设计要素,推导出多感官体验下太平泥叫叫文创产品的设计原则,选取设计符号,进行明确设计。基于最基本的视觉感官,遵循多感官体验设计理念,结合多感官渠道,引导消费者与产品的精神交流,将多感官体验与太平泥叫叫文创产品结合,让传统民族手工艺顺应时代发展,才能更好地传承与创新太平泥叫叫。让运河文化走入家家户户,让人们更加多的了解运河,才能更加好地保护和传承运河文化。