高寒草地部分牧草和灌木饲用价值的评定与方法研究

来源 :甘肃农业大学 | 被引量 : 25次 | 上传用户:zhanggl981025
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选用三头牦牛做试验家畜,采用尼龙袋法(In sacco)和体外产气法(In vitro gas prodution method)(牦牛瘤胃液)测定了金强河高寒草地主要牧草垂穗披碱草在不同消化时间的干物质消失率,尼龙袋法实验结果显示,在3小时至48小时之间的消化时间内DM消失率呈明显增长趋势,消失率由25.80%升高到58.50%,48小时后略有增长但幅度缓慢。产气法实验也显示了同样的变化规律,经过相关性分析,尼龙袋法与产气法具有强相关关系,r=0.9796(P<0.01)。故用尼龙袋法在评定牧草饲用价值时,将尼龙袋在瘤胃中的停留时间统一定为48小时。 采用常规法测定了48种高寒草地,抽穗期、开花期、结实期、果后营养期的牧草,饲用灌木和树叶的营养成分含量,其中是13种人工草地栽培牧草,21种天然草地牧草,5种灌木及9种乔木嫩枝叶的营养成分。结果显示,人工栽培草地禾本科牧草干物质含量平均值为95.66%,粗蛋白平均含量为8.87%,无灰酸性洗涤纤维平均含量为34.22%,粗脂肪平均含量为3.06%,粗灰分平均含量为6.68%,Ca平均含量为1.52%,P平均含量为0.16%;人工栽培草地豆科牧草干物质平均含量为93.98%,粗蛋白平均含量为15.55%,酸洗纤维平均含量为27.65%,粗脂肪平均含量为3.15%,Ca平均含量为2.64%,P平均含量为0.29%,粗灰分平均含量为12.98%。天然草地牧草营养成分平均值分别为干物质94.27%,粗蛋白11.76%,酸洗纤维30.78%,粗脂肪3.11%,Ca含量2.84%,P含量0.28%,粗灰分11.90%。饲用灌木营养成分平均值分别为干物质94.33%,粗蛋白9.69%,酸洗纤维37.75%,粗脂肪3.94%,Ca含量3.26%,P含量0.14%,粗灰分4.91%。饲用嫩枝叶营养成分平均值分别为干物质94.27%,粗蛋白13.42%,酸洗纤维23.86%,粗脂肪3.71%,Ca含量3.86%,P含量0.29%,粗灰分14.19%。其中粗蛋白含量的大小顺序为豆科牧草>嫩枝叶>天然牧草>饲用灌木>禾本科牧草;酸洗纤维含量的大小顺序为饲用灌木>禾本科牧草>天然牧草>豆科牧草>嫩枝叶,粗脂肪,Ca,P含量相差不大。 用尼龙袋法测定了各种植物样品的梢失率,平均值分别为人工草地栽培禾 本科 DM消失率为 60.47%,豆科牧草 DM消失率为 82.sl%,天然草地牧草 DM 消失率为7744%,饲用灌木DM消失率为53.99%,饲用嫩枝叶DM消失率为 71.94%:粗蛋白消失率依次为76.31%、82.81%、90.93%、6O.02%、76.21%; 酸洗纤维消失率依次为 42.61O、59.46o、sl.79%、18.gio、45.36O;Ca消失 率依次为 68.23%、88.96%、86.46%、65.71%、73.94%;P消失率依次为 60刀0%、 89.49O、89.33O、76.05O、80.41O。其中干物质消失率的大小JI匝序为豆科>天 然牧草>嫩枝叶>禾本科牧草>饲用灌木;*P消夫率的大小顺序为天然牧草>豆 科牧草>嫩枝叶>禾本科牧草>饲用灌木;Ca消失率次序为豆科牧草>天然牧草> 嫩枝叶>禾本科牧草>饲用灌木:P消失率次序为豆科牧草>天然牧草>嫩枝叶> 饲用灌木>禾本科牧草。 用系留放牧法结合全收粪法测定了以垂穗披碱草为优势种的天然草地上牦 牛干物质采食量为3513二0上279.859/头·日,三头牛的干物质消化率的平均值 为55.58士5.87%,CP消化率的平均值为59.80士6.29%,ADF消化率的平均值为 44.49土6.44%,OM消化率为63.19士4.09%,Ca消化率为46.11土4.68%,P消 化率为 48.70士3.67%。
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