新疆中亚沙棘(H.rhamnoides L.subsp.turkestanica Rousi)化学成分与抗氧化活性的初步研究

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目的:研究新疆中亚沙棘的化学成分和总黄酮含量,以及评价其体外抗氧化活性。方法:采用回流提取方法进行提取,提取物通过硅胶、大孔树脂、凝胶等色谱法和重结晶法进行化学成分的分离,所得化合物借助1H-NMR、13C-NMR等波谱方法和化学法鉴定其结构。以异鼠李素为对照品,采用高效液相色谱法,测定提取方案中各个提取部位及其流分的总黄酮的含量。选用体外抗氧化活性评价的卵磷脂过氧化体系、还原体系、清除超氧阴离子自由基体系三个指标,对提取方案的各个浸膏进行抗氧化活性筛选。结果:从新疆中亚沙棘果实中分离并鉴定得到10个单体化合物:原儿茶酸(3,4-Dihydroxybenzoic acidⅠ)、奎尼酸(Quinic acidⅡ)、熊果酸(usrolciacidⅢ)、2α-羟基熊果酸(2α-hydroxyursolicacidⅣ)、齐墩果酸(Oleanolic acidⅤ)、柽柳黄素-3-O-β-D-葡萄糖-7-O-α-L-鼠李糖苷(Tamarixetin-3-O-β-D-Glucoside-7-O-α-L-rhamnosideⅥ)、山奈素-7-O-α-L-鼠李糖苷( Kaempferol-7-O-α-L-rhamnosideⅦ)、异鼠李素( IsorhamnetinⅧ)、β-谷甾醇(β-SitosterolⅨ)、胡萝卜苷( DaucosterolⅩ)。正丁醇浸膏经大孔树脂柱层析,乙醇-水梯度洗脱50%流分的总黄酮含量最高,达到29.68%。综合比较体外抗氧化活性的3个指标,水浸膏的抗氧化能力优于其他浸膏。结论:本项研究通过对新疆中亚沙棘化学成分提取分离、结构鉴定和总黄酮的定量分析,以及体外抗氧化活性的评价,为今后进一步合理有效开发新疆中亚沙棘资源提供了新的研究资料。
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