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绿豆通过调节肠道菌群改善脂代谢和保护肝脏的研究
【摘 要】
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绿豆在中国是非常受欢迎的传统保健食品,一些研究已经证明了绿豆的降血脂功能。近年来,由于肠道菌群与脂代谢高度相关性,肠道菌群也成为了预防和治疗高脂血症的新靶标。这项研究评价了绿豆膳食对肠道菌群的调节作用,并揭示其降低血脂和保护肝脏的机制。本实验通过高脂饮食建立实验仓鼠的高血脂模型。实验仓鼠分为正常饮食组(CON),高脂饮食组(HFD)和高脂饮食喂养的两个绿豆剂量组(MB1、MB2)。绿豆干预的MB1
【出 处】
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天津科技大学
【发表日期】
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2020年01期
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