中小投资者参与泰国农业市场一直饱受由于广泛的利用对环境有害的合成物质和知识不足而带来持续贫困的问题。作为回应,泰国政府试图改革农业方法,提升有机实践;从而提高农产品质量和进入全球高端食品市场。该方法的实施未能考虑到中小农民，因为他们往往缺乏必要的资源和知识来实现有机食品标准化。除了少数例外,国内和出口市场的高端食品大多被农业公司集团控制,而中小参与者正在慢慢地变的不知所措。选择市场渠道实现;其中有合作社和其他类型的中小农业农民在知识和资源的合作。成功的转变在很大程度上取决于产品质量和市场渠道。由于地理距离和农业贸易量,中国是作为首选的泰国优质食品市场。本文研究出口泰国加工作物等进入中国可能遇到的变量因素，例如出口法律法规,市场行为规范,以及当代中国的食品市场情况。在报告最后,整合了相关数据并提供如何应对未来挑战的建议。