本文旨在遵循科学发展观,紧紧围绕西安市发展战略目标和城市化进程,建立起具有现代流通方式的综合农副产品批发市场、专业批发市场、社区农副产品交易市场和超市等农副产品供应的市场体系。形成覆盖西安市,辐射大西北及全国的农副产品市场体系。并依托该体系,推动陕西省县域、西安市周边区域发展特色农业、特色果业,做大做强一批关于农副产品的龙头企业,充分发挥西安市的资源优势和区位优势,为全面提高城乡居民生活质量而努力奋斗,为实现我市全面建设小康社会做出更大的贡献。本文首先介绍了城市农副产品市场的产生和发展,分析了城市农副产品市场未来发展趋势和方向,以作为本文后续展开的理论依据,随后,认真分析了西安市各级农副产品市场建设和发展现状,以作为本文针对农副产品市场体系发展规划的现实依据。通过深入调查研究与分析,并紧密结合西安市各级农副产品市场建设现状,认真剖析西安市农副产品市场现状存在的问题,并对未来西安市农副产品需求量和供应量进行了预测分析,论证了西安市农副产品市场体系建设的紧迫性、必要性和战略意义。并借鉴国内发达城市先进经验和国外发达国家及其城市成功的做法,因地制宜的确定了西安市农副产品各级市场建设模式、重点、布局、规模、发展战略,形成以批发市场为重点,构建“四主、多辅、多点”的起点高、定位准、功能全、多层次、网络化的农副产品市场体系。并制定了西安市农副产品市场建设发展的总体目标、阶段性目标及长远规划,提出了各级农副产品市场功能定位和规划导向,进行了西安市农副产品市场体系专项技术和市场体系运作机制的研究。为保证西安市农副产品市场体系建设发展规划的严肃性和保障落实,本文最后给出了西安农副产品市场建设发展规划实施的保障措施和建议。本文对推动西安市农副产品市场体系的建设,促进西安市城市化发展,保障城乡居民物质生活水平的提高等众多方面,将起到重要的理论指导作用和实际应用价值。