花生是人们日常生活和生产中十分重要油脂来源。随着人口数量的增加对和对花生营养价值的开发,人们对油脂的市场需求量也日渐增加,这对于任何一个花生出口国家都是一个巨大的潜在市场和发展机遇。我国出口的花生不仅有量大的优势,同时还要质优的长处,是我国数量不多的可以与其他农业大国竞争不相上下的优势农产品。所以,重视和促进我国花生生产不仅可以增加花生出口量,优化农业生产结构,发展新产业,激发新动力,还可以降低我国对进口油脂的依靠程度,促进我国油脂产业的发展。山东省花生种植范围十分广泛,17个地市中都有花生种植,并且总产量高,单产水平高于全国平均水平,出口量和总产量都位于全国前列。概括起来主要分布在在胶东半岛地区、鲁中南丘陵区和鲁西南这三个地区。山东省是温带季风气候,光照充足,河湖众多,水源也比较充足,温度和湿度都适合种植花生,借助这些得天独厚的自然条件,山东省生产的花生个头大品质优,在山东是出口的货物中占据重要位置,山东省也逐渐成为获得广泛认可的花生产地之一。然而,山东生产和出口的花生存在有一些优势,但同时山东省花生出口中还存在着很多问题,本论文在研究国内国外花生出口的参考文献的基础上,对比分析2006年—2015年的花生出口金额和出口数量,选取了2006年—2015年的花生产量、花生出口额、花生出口价格、农业机械总动力、化肥施用量、公共财政预算收入、汇率作为样本数据,利用SPSS软件进行了计量分析,通过对影响花生出口的因素的分析,为下一步找出花生出口存在的问题:花生产业规模方面的问题、出口产业基础不牢固、政府扶持力度不足、受绿色贸易壁垒制约等,这严重地阻碍了山东花生产业的长期稳定发展,需要引起我们足够的重视并找出合适的对策。借助之前章节的研究并在这个基础上提出具体明确解决方法,要发展农业生产,增加花生产量,扩大出口;增加政府方面的补贴加大政府对龙头企业的扶持力度;利用改进科技改进加工技术稳固出口产业基础等,进而逐步提高山东出口花生的竞争优势,通借助花生出口贸易带动山东省出口贸易额的上升,促进山东省整体国民经济的增长。本论文是从山东省的角度出发,研究花生出口问题,一定程度上帮助山东省政府有关部门更准确更深入地了解本省花生出产和出口情况,制定行之有效的花生出口管理政策和法规,帮助山东花生出口企业把握市场行情和了解市场需求,调整生产和出口,从而生产适销对路的花生出口产品。