近年来,越来越多的农民选择日光温室蔬菜种植来提升自己的收入,同时促进了当地经济发展。例如,在山东省烟台市随着日光温室蔬菜种植业的迅速发展,它已经成为了当地经济发展的支柱性产业。如今,烟台地区的温室蔬菜种植业已经形成了一定的规模化效应,对当地农村经济发展起着重要作用。由于温室种植技术具有生产自动化、资源节约化等特点,也为烟台的生态环境保护做出了巨大贡献。随着社会快速发展,人们的生活水平也越来越高,对食物的安全质量要求也越来越高。因此,在温室蔬菜快速发展过程中,蔬菜质量也是不容忽视的问题。在这种情况下,只有提高蔬菜质量和安全,满足居民基本需求,才能提高农业效益和农民收入。这就需要打破国外技术垄断,调整农业产业结构,加强蔬菜市场竞争力,从而提高农业综合经济效益和改善农业生态环境。烟台地区依然存在一些日光温室蔬菜质量问题,在很大程度上影响了当地的日光蔬菜种植业发展。因此本文旨在找出制约烟台地区日光温室蔬菜种植业的发展的主要原因,对其现状进行了分析,并提出了针对性解决意见,为烟台日光温室蔬菜种植业的发展提供参考性方案。本文共分为六个部分,第一部分阐述本文的研究背景及意义,国内外温室蔬菜的研究现状,以及本文的研究内容和方法。第二部分阐述日光温室蔬菜安全生产管理的理论。第三部分分析烟台地区日光温室蔬菜发展现状,以及质量安全现状。第四部分设计调查问卷,对蔬菜种植农户进行问卷调查,了解温室蔬菜质量安全生产情况。第五部分分析烟台地区日光温室蔬菜质量安全生产管理存在的问题及建议,了解到烟台地区日光温室蔬菜生产中存在的生产方式较为传统缺乏品牌理念、种植技术落后、信息化程度低和配套服务设施不完善等问题,主要是对日光温室蔬菜种植业在当地发展存在的问题提出几点意见:1.温室蔬菜栽培规范化、标准化运行;2.加快蔬菜产业信息网络建设,扩大烟台地区品牌蔬菜生产规模,提高市场竞争力;3.提高蔬菜质量安全监管水平,确保蔬菜产业健康发展;4.完善农技推广体系,提高社会化服务;5.提高农民科技文化素质,加强专业技术人员培训。