中国是一个发展中的农业大国。长期以来，党和政府都高度重视农业、农民与农村发展，尤其是自2004年以来，连续14个中央一号文件聚焦“三农”。但由于人多地少的国情和较长时间实行城乡二元结构政策的惯性影响，我国“三农”问题仍然十分突出。“三农”的核心问题是农民收入问题，农民收入问题的实质是农民就业问题。农民就业虽然与宏观经济发展的环境有关，但也与农村劳动力文化素质相关联，其基础是农村教育。因此，在当前经济进入新常态、农业步入新阶段后，农村劳动力的择业问题值得关注，农村劳动力素质问题值得研究。　　本论文通过综述农村劳动力文化程度与其对择业的影响的相关理论基础上，利用江西省南昌市、赣州市、吉安市、宜春市等9市15县587个有效样本农户进行实地调研，获得相关数据进行定性与定量分析，实证研究农村劳动力文化程度对其择业能力、择业空间、择业领域的影响，以及对其家庭收入和家庭子女教育的影响。针对农村教育存在的问题提出相对应的政策建议。　　研究结果表明：　　（1）江西省农村劳动力的文化程度总体水平不高，绝大部分为初中及以下文化程度，小学文化程度的劳动力占了三分之一的比例。　　（2）农村劳动力文化程度不同，在就业地点选择上都存在差异。　　（3）农村劳动力文化程度对其职业选择具有显著影响。随着农村劳动力文化程度的提高，选择从事农业生产活动工作的比例呈现递减趋势；选择从事非农工作的比例呈现明显的递增趋势。　　（4）农村劳动力文化程度对其接受新鲜事物态度具有显著影响，同时农村劳动力接受新鲜事物态度对其择业也具有显著的影响。　　（5）农村劳动力所承包耕地面积对其职业选择有较大的影响，耕地面积大，在职业选择时主要是从事农业生产活动，反之，在职业选择时更倾向于非农就业。　　根据以上研究结论，本文提出五点对策建议：　　（1）重视农村教育事业，提高农村劳动力文化程度。　　（2）积极推进职业技术教育，提高农村劳动力就业能力。　　（3）搭建农村劳动力择业指导平台，完善其就业服务体系建设和拓展其就业渠道。　　（4）引导土地经营权流转，兼顾职业农民的培育和农业劳动力的转移。　　（5）增加农村劳动力的人力资本投资，提高其就业空间和收入水平。