《美全八音》是一本闽东方言韵书，成书于1906年左右，编者是在教会学校教授“小学”课程的古田人氏钟德明。它是以《戚林八音》为基础，韵书编者意在补全戚本，作为后出之作，它的内容和特色都很值得我们去进行一番考察。本文主要是整理音系，从历时角度全面地进行历史比较，探讨闽东福州方言的语音特色，了解语音的发展规律。论文介绍了闽东方言的历史与地理以及关于福州方言的部分文献资料。拟测韵书音系的同时，还进行历史比较。首先是将《美全八音》和部分闽东方言韵书加以对比，然后是从语音史的角度比较韵书和上古音、中古音以及现代方言的语音系统差别。韵书收字甚众，为了保证科学性和准确性，历史比较借助上海师范大学语言研究所潘悟云先生研制开发的汉语方言处理系统(Tools for Dialectology，简称为TFD系统)。 韵书作者想要“审音而即识其字，有开卷嘹然之乐；逐字而备载其义，无艰深难解之病”，经过比较我们可以发现韵书基本上达到目标。所以此韵书是有它的局限性，但是瑕不掩瑜，在福建语言学史我们应该给尚未引起足够重视的方言韵书一个正确的定位。