闽北茶叶产业发展战略研究

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闽北茶产业具有较大的发展空间,比较优势突出。闽北产茶历史悠久,具有自然条件优越、茶类齐全、品质优异等特点。乌龙茶由于具有独特的保健和美容功能,需求日益增长,而我国是目前唯一生产乌龙茶的国家,闽北是乌龙茶的主产区,发展势头比较好。面对国际和国内的激烈竞争,闽北茶叶面临新的发展机遇和挑战。如何在未来的产业竞争中,抓住机遇,不断开拓市场,培植龙头企业,增强茶叶产业的竞争力,已经成为迫切需要解决的问题。本文通过对国内外茶产业的现状和发展趋势的了解,对比我省和我市的茶叶发展现状,分析闽北茶产业的比较优势。运用SWOT的分析法,建立TOWS矩阵,阐明闽北茶叶产业所面临的优势、劣势、机遇和挑战,明确提出符合闽北茶产业发展的战略,以及详细的实施措施。如何推进闽北茶叶产业的发展,本文提出如下建议:一、加强政策扶持,优化发展环境;二、重视茶叶生产基地建设,改善茶园生态环境;三、实行标准化、规模化集约经营;四、以加强茶叶品牌建设战略,整合茶叶品牌资源,实施品牌质量推进策略;五、以推动茶叶产业化经营战略,大力发展和培育龙头企业和提高茶农组织化程度;六、以加强茶文化建设战略,带动茶文化的发掘、交流和传播,促进茶文化与旅游业的互相发展,以推动闽北经济的发展。
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