黄蜀葵花的化学成分和降糖活性研究 本研究在细胞水平上建立脂肪细胞的葡萄糖消耗模型，观察19种中草药对脂肪细胞葡萄糖消耗的影响，进一步在实验动物上观察其抗糖尿病活性，最后选择黄蜀葵花作为本实验的研究对象。 黄蜀葵花为锦葵科秋葵属植物黄蜀葵（Abelmoschus manihot L．Medic）的干燥花，目前除东北、西北等省外，全国大部分地区均有分布或栽培。黄蜀葵全草入药，能清热、凉血、解毒，其花性味甘寒滑、无毒，具有清利湿热、消炎解毒之功效，内服主治五淋、水肿；外用治疗痈疽肿毒，汤水烫伤。有文献报道黄蜀葵花对肾炎、心肌损伤、脑缺血损伤、糖尿病肾病具有重要的药理作用。 本实验利用溶剂法将黄蜀葵花80％乙醇提取物分成石油醚、乙酸乙酯、正丁醇和水四个不同极性部分。运用低压硅胶柱层析，Sephadex LH-20凝胶柱层析，MCI柱层析，薄层制备，重结晶等分离纯化技术对乙酸乙酯部分、正丁醇部分和水部分进行系统研究，从中分离得到36个单体化合物。并利用化学方法和多种波谱技术(¹HNMR、¹³CNMR、EI-MS、ESI-MS、HSQC、HMBC、¹H-¹HCOSY)等鉴定了其中30个化合物的化学结构，分别为：α-菠甾醇（1）、豆甾醇（2）、β-谷甾醇（3）、β-胡萝卜苷（4）、咖啡酸（5）、6-甲氧基-7-羟基香豆素（6）、十六碳酸（7）、二十六碳酸（8）、槲皮素（9）、槲皮素-3’-O-β-D-葡萄糖苷（10）、金丝桃苷（11）、槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖苷（12）、棉皮素-3’-O-β-D-葡萄糖苷（13）、3-O-咖啡酰奎尼酸（14）、杨梅素（15）、5-羟基-3’，4’，7，8-四甲氧基黄酮（16）、3’，5-二羟基，-4’，7，8-三甲氧基黄酮（17）、棉皮素（18）、没食子酸（19）、3’，5-二羟基-7，8-二甲氧基黄酮-4’-O-β-D-葡萄糖苷（20）、4’，5，7，8-四甲氧基黄酮（21）、杨梅素-3-O-β-D-葡萄糖苷（22）、槲皮素-3-O-β-洋槐糖苷（23）、槲皮素-3-O-β-芸香糖苷（24）、4’-甲氧基-5，7-二羟基黄酮-[-O-β-D-木糖-（1-3）]-O-β-D-葡萄糖苷（25）、4’，7-二甲氧基-5，7-二羟基黄酮-[-O-β-D-木糖-（1→2）]-O-β-D-葡萄糖苷（26）、3，5-二-O-咖啡酰奎尼酸（27）、4，5-二-O-咖啡酰奎尼酸（28）、3，4-二-O-咖啡酰奎尼酸（29）和5-羟基-4’，7，8-三甲氧基黄酮（30）。其中化合物25和26为新化合物，化合物7、8、14、16、17、20、21、22、24、27、28、29、30为为首次从该植物中分离得到。 对分离得到的化合物在3T3-L1脂肪细胞模型上进行了降糖活性筛选，并进一步在动物实验上观察其抗糖尿病活性，结果有4个化合物和一个总黄酮具有较好的降糖活性。