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绿色生产和消费已成为时代潮流,许多有毒食品事件发生使社会各界更加关注食品安全。而好的农产品质量是保障食品安全的前提。由于我国是以小农经济为主体,农药在农产品生产过程中于现在和今后相当长的时期内都发挥着重要作用。现实中,不少农民使用农药的行为并不规范,这对农产品质量、生态环境和人体健康等都带来不良影响。国内外对于农民施药行为及其影响因素的研究取得很多成果,但基于计划行为理论并结合理性行为理论和信息不对称理论进行研究的较少,且探究哪些因素直接影响农民施药行为以及是否会通过影响农民安全施药意愿间接影响施药行为的研究并不多。因此,本文以计划行为理论为主,结合理性行为理论和信息不对称理论进行农民施药行为的影响因素研究,具有理论价值和现实意义。具体研究内容如下:本研究主要根据计划行为理论,结合理性行为理论和信息不对称理论,建立了包括农民行为能力、行为认知、行为规范、行为目标,安全施药意愿在内的农民施药行为影响因素理论模型。达到探索影响农民施药行为主要因素的目的。文章通过获取海南省蔬菜种植户的调查数据,并对样本数据进行描述性统计分析和信度、效度分析,用结构方程模型方法实证探究农民行为能力、行为认知、行为规范和行为目标对其安全施药意愿和施药行为的影响机制。文章结合理论研究,实证分析结果如下:1.农民行为能力直接正向影响其安全施药意愿和施药行为。菜农文化水平、家庭中从事种植的人口占总人口比重、蔬菜种植收入占总收入比重、蔬菜销售比例、病虫害信息、农药信息和农技等信息获取渠道的正规度越高,越愿意进行安全施药,其施药行为的安全度也越高。2.行为认知直接正向影响其安全施药意愿和施药行为。菜农对于农药属性了解越多、对于农药使用与农药残留关系的认知越正确、对于农药使用与人体健康、生态环境和蔬菜质量安全之间的关系认知度越明确,就越意愿进行安全施药,施药行为也越安全。3.行为规范对农民的施药行为有正向作用。农民的家人朋友同行等对其安全施药的赞同、政府方面或相关组织的宣传培训和指导、相关部门在蔬菜生产过程中监管力度、蔬菜售前检测的严格性等,都会显著地影响农民的施药行为。4.行为目标直接正向影响其安全施药意愿和施药行为。农民提高蔬菜种植收入、安全施药免受良心的谴责和获得他人的认同等目的性与其安全施药意愿的强烈程度成正比,这些目标也会使其施药行为更加安全和规范。5.农民行为能力、行为认知和行为目标会通过安全施药意愿间接影响施药行为。农民安全施药意愿显著正向影响其施药行为。总的来说,行为能力、行为认知、行为规范和行为目标会作用于农民的施药行为,安全施药意愿在农民行为能力、行为认知和行为目标影响施药行为的过程中具有中介作用。农民施药行为是一个综合其自身能力、心理认知、外部引导规范和自身预期目标多方面的过程。这一农民施药行为影响因素的研究对引导农民安全施药有一定的指导意义。最后,本文根据研究结论,提出对提高农民施药方面的行为能力、行为认知、行为规范和行为目标的建议,从而提高其施药行为的安全性和规范性。