【摘 要】
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本文通过评估吉富罗非鱼（Oreochromis niloticus）生长性能、营养成分、免疫指标以及肠道消化酶活力等指标,来探究在饲料中添加螺旋藻或者雨生红球藻对海南吉富罗非鱼的影响。本试验选用大小等规格类似的海南吉富罗非鱼240尾,分为4组,每组30尾鱼,实验重复2次。CON组为试验对照组;SPL组为在基础饲料中添加3%螺旋藻粉;SPL+HPL组为在基础饲料中添加2.4%螺旋藻粉和0.6%雨生红
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本文通过评估吉富罗非鱼（Oreochromis niloticus）生长性能、营养成分、免疫指标以及肠道消化酶活力等指标,来探究在饲料中添加螺旋藻或者雨生红球藻对海南吉富罗非鱼的影响。本试验选用大小等规格类似的海南吉富罗非鱼240尾,分为4组,每组30尾鱼,实验重复2次。CON组为试验对照组;SPL组为在基础饲料中添加3%螺旋藻粉;SPL+HPL组为在基础饲料中添加2.4%螺旋藻粉和0.6%雨生红球藻粉;HPL组为在基础饲料中添加3%雨生红球藻粉。养殖70天结束试验,测定罗非鱼的生长性能及体型特征、鱼肉的常规营养成分及理化指标、脂肪酸含量、肝脏的生理生化、消化酶、肠道结构、免疫相关基因的表达量等指标。研究结果表明,在增重率（WGR）方面,HPL组和SPL+HPL组的值比CON组的值高（P＜0.05）;SPL+HPL组的特别生长率（SGR）值比CON组的值高（P＜0.05）。添加3%螺旋藻粉的试验组粗蛋白含量比对照组高;处理组的罗非鱼粗脂肪含量比对照组的罗非鱼粗脂肪含量高;SPL+HPL组灰分含量和CON组相比有一定的差异（P＞0.05）。在鱼片色度参数方面试验组之间没有显著差异（P＞0.05）;但是添加微藻的试验组p H的变化值均低于对照组p H的变化值。SPL组的超氧化歧化酶（SOD）的值比CON组的值高（P＜0.05）;SPL+HPL组,HPL组和CON组的GSH-XP值有显着性差异（P＜0.05）;HPL组和SPL+HPL组的丙二醛（MDA）值比CON组的值低（P＜0.05）。SPL组和HPL组TNF-α基因的表达量相对增加（P＜0.05）;饲喂SPL也可以增加溶菌酶Lyzc基因的表达量（P＜0.05）;饲喂SPL和HPL的鱼中TNF-α的表达量高于其他组（P＜0.05）;与CON组相比,通过喂SPL和HPL可以增加Hsp70的表达量（P＜0.05）。在饲料中添加2.4%螺旋藻和0.6%雨生红球藻的试验组在肠道蛋白酶和淀粉酶方面高于其他各试验组,在饲料中添加3%雨生红球藻的试验组在肠道脂肪酶方面高于其他各试验组。在饲料中添加3%雨生红球藻的试验组在肝脏胰蛋白酶方面高于其他各试验组,在饲料中添加0.6%雨生红球藻和2.4%螺旋藻的试验组在肝脏淀粉酶方面高于其他各试验组在;饲料中添加3%雨生红球藻的试验组在肝脏脂肪酶方面高于其他试验组。SPL组、HPL组和SPL+HPL组的肠绒毛密度值高于CON组（P＜0.05）;SPL组、HPL组和SPL+HPL组的肠绒毛长度值高于CON组的值（P＞0.05）。结论:营养微藻在一定程度上改善罗非鱼的生长性能、提高肌肉营养价值、增强抗氧化活力、提高免疫力。在实际应用中,可以在饲料中添加多种微藻提高水产生物的营养价值和免疫能力。
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