三种常用饵料微藻的浓缩保存研究

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本文主要采用化学絮凝剂明矾、氯化铁和饵料微藻贝类养殖中常用球等鞭金藻(Isochrysis galbana)、亚心形扁藻(Platymonas subcordiformis)及塔胞藻(Pyramimonas sp.)开展了以下几方面的研究:(1)通过测定明矾、氯化铁对藻细胞的絮凝效率、絮凝后藻细胞的存活率及恢复生长的比生长率和观察细胞的形态,研究常用化学絮凝剂对饵料微藻的影响。研究结果表明:对于球等鞭金藻,明矾、氯化铁的浓度分别低于200mg/L、60mg/L时,对于亚心型扁藻、塔胞藻,明矾、氯化铁的浓度分别低于120mg/L、30mg/L时,可保持藻细胞结构的完整性且絮凝效率很好,藻细胞也可以保持良好的存活率及恢复生长的能力。(2)通过测定经明矾、氯化铁浓缩后的以上饵料微藻的蛋白质、多糖、总脂、叶绿色含量以及投喂的西施舌的存活率及日生长率,研究化学絮凝剂对饵料微藻的生化成分及饵料效果的影响。研究结果表明:絮凝后的饵料微藻所含的各生化成分含量与未经絮凝前比较均无显著差异且其饵料效果良好。(3)通过测定经低温保存后的以上三种微藻的存活率及恢复生长的比生长率,探索微藻浓缩方法、保存温度、微藻年龄及抗冻保护剂对饵料微藻浓缩液低温保存的影响。结果表明:未添加任何抗冻保护剂条件下,4℃下保存的藻细胞存活率及恢复生长的情况均较-10℃、-30"℃下的好;稳定期藻细胞的低温保存效果较对数期的好;饵料微藻保存效果受到抗冻保护剂的种类及浓度影响。(4)通过测定以上三种饵料微藻在4℃、-10℃及-30℃下保存3个月后胞内蛋白质、多糖、叶绿素及总脂的含量和观察藻细胞的形态、自发荧光,研究低温保藏对饵料微藻浓缩液藻细胞的影响。研究结果表明:除了总脂含量不受影响外,其余营养成分的含量均受到保存温度的显著影响;绝大部分藻细胞在低温保存的过程中能够保持完整的形态,但胞内叶绿素的自发荧光强度会受到低温的影响。
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