岩藻糖基化海参硫酸软骨素抑制肿瘤生长和转移作用及其机制的研究

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海参自古以来被视为珍贵的滋补品,其体壁中含有多种生物活性物质,如海参多糖、海参皂苷、脂肪酸、多肽、海参神经节苷脂等。海参硫酸多糖是海参体壁的重要功效成分,占海参体壁干重的7%-10%,包括海参硫酸软骨素(Sea Cucumber Chondroitin Sufate, SC-CHS)和海参岩藻聚糖硫酸酯(Sea Cucumber Fucan,SC-FUC)。其中,SC-CHS是一种带有岩藻糖支链且高度硫酸酯化的多糖。本实验中,SC-CHS提取自美国肉参,采用红外光谱分析和核磁共振波谱分析对其结构进行
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