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为了探讨黄瓜干旱-低温的交叉适应机制,本文以‘津优3号’为试材,研究干旱预处理对低温下黄瓜幼苗渗透调节、光合作用、抗氧化系统、细胞结构、内源激素含量等的影响。结果如下:1.低温胁迫可使黄瓜幼苗叶片的相对含水量、水势和渗透势显著降低,可溶性糖、脯氨酸和可溶性蛋白的含量明显增加。胁迫前经PEG预处理,黄瓜幼苗叶片的相对含水量、水势和渗透势的降低幅度明显减小,脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白质含量则显著增加。低温胁迫结束(7 d)时测定,PEG预处理黄瓜幼苗叶片的相对含水量比未处理的(CK)高24.7个百分点,水势和渗透势分别比CK高0.35 Mpa和0.13 Mpa;脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白质含量分别比CK高41.4 %、80.8 %和260.7 %。2.低温可使黄瓜幼苗叶片叶绿素含量降低,光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)和蒸腾速率(Tr)显著下降,胞间CO2浓度(Ci)明显升高。随着低温胁迫时间的延长,光下PSⅡ实际光化学效率(ΦPSⅡ)、天线色素捕光效率(Fv’/Fm’)及暗下PSⅡ最大光化学效率(Fv/Fm)逐渐降低;胁迫时间超过3 d时,初始荧光(Fo)明显升高。与CK相比,PEG预处理黄瓜幼苗的Pn、Gs、Tr、ΦPSⅡ、Fv’/Fm’和Fv/Fm均较高,而Ci和Fo较低。说明低温下Pn下降的主要原因是非气孔限制;3 d以上低温胁迫对PSⅡ反应中心产生明显伤害;PEG预处理可减轻低温对黄瓜幼苗光合机构的伤害程度。3.低温下黄瓜幼苗电解质渗漏率、丙二醛(MDA)含量、过氧化氢(H2O2)含量显著增加,超氧物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性明显降低。PEG预处理的过氧化物酶(POD)活性逐渐升高,CK的先升高,后下降。与CK相比,PEG预处理的电解质渗漏率、MDA和H2O2含量增加幅度较小,SOD、POD、CAT和APX活性及AsA和GSH的含量较高,说明PEG预处理可提高黄瓜幼苗体内活性氧的清除能力,减轻低温胁迫对黄瓜幼苗细胞膜的伤害程度。4.低温胁迫7 d后未经PEG预处理的叶片细胞膜和叶绿体膜破裂,基粒片层消失,淀粉体积变小,数量减少,线粒体膜溶解,内脊腔扩大和空泡化。而经PEG预处理的叶绿体膜和线粒体膜基本完整,片层结构较清楚,只有质膜部分断裂,线粒体出现较明显的空泡化,表明PEG预处理对稳定低温下黄瓜细胞结构发挥重要作用。5.低温胁迫前后PEG预处理黄瓜幼苗的ABA含量均明显高于CK,GA3含量和GA3/ ABA显著低于CK。较高的ABA含量和较低的GA3 / ABA比值是PEG预处理幼苗耐冷性增强的内在原因之一。6.土培试验结果表明,低温胁迫3 d时,干旱预处理的黄瓜幼苗的电解质渗漏率和冷害指数显著低于CK;适宜温光条件下恢复3 d后,干旱预处理的基本正常,而CK的电解质渗漏率仍明显高于胁迫前。