企业的发展离不开战略,而一个优秀战略的制定,可以让企业在日益激烈的市场竞争中,找到企业自身的资源,能力和核心竞争力,并依靠自身的优势,提升企业形象和产品销量,使企业能够不断发展壮大。而如何确立一个企业适宜的,可持续发展的战略,成为一家企业必须解决的问题。本论文在国内冰淇淋市场相关研究的基础上,对浙江五丰的战略规划进行了研究。首先运用战略管理的理论对浙江五丰的行业竞争环境进行了分析,并运用内外部环境分析对浙江五丰的优势、劣势、机会和威胁做了定性分析,结合企业实际情况因素,提出了浙江五丰备选采用增长型战略、稳定型战略、多元化战略和收缩型战略四种战略定位。然后运用I-E内外部因素评价矩阵和SWOT定点分析图以及竞争战略的比较分析,进一步得出,围绕核心业务的各部分按照集聚化战略进行规划,以及对于产品及服务部分按照差异化发展的战略规划,是浙江五丰目前最适宜的战略发展模式。同时本文对浙江五丰集聚化和差异化战略实现形式作了描述,明确了总的战略目标,确立了具体的战略实施措施。力求重新打造和加强浙江五丰的核心竞争力,并由此带动企业未来的可持续发展。