【摘 要】
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自动煎药壶的用途虽然是煎药,实则用以煲汤更为合适。因为它是紫砂制品,保温效果极好。如果在食品煮沸之后,把它转入低功率“小火”状态,则不仅煲出汤料浓郁香美,而且还能节省电力
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自动煎药壶的用途虽然是煎药,实则用以煲汤更为合适。因为它是紫砂制品,保温效果极好。如果在食品煮沸之后,把它转入低功率“小火”状态,则不仅煲出汤料浓郁香美,而且还能节省电力。可谓一举二得。现把巧用煎药壶的经验介绍如下,供大家参考(由于煎药和煲汤的操作完全相同
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