【摘 要】
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【本报讯】 6月30日下午,从“中国牛肉拉面发展论坛暨中国牛肉拉面之乡”考察认定会上传出好消息:中烹协专家组在两天的时间里,通过对兰州市牛肉拉面重点餐饮企业、技能培训职业
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【本报讯】 6月30日下午,从“中国牛肉拉面发展论坛暨中国牛肉拉面之乡”考察认定会上传出好消息:中烹协专家组在两天的时间里,通过对兰州市牛肉拉面重点餐饮企业、技能培训职业院校、消费市场、行业发展等进行实地考察后认为,兰州牛肉拉面不仅拥有完整、成熟、独特的技术?
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