在“世界超市”看全球贸易新风向

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叶缘裂刻是植物对逆境一种较强的适应,与植物光合作用有关;叶用芥菜(Brassica juncea)叶缘裂刻多的其叶柄占比高,加工中更有优势;然而,生产上叶用芥菜常受先期抽薹困扰。因此,选育具有裂刻和耐抽薹性状的叶用芥菜资源非常重要。为此,本研究以2个叶用芥菜DH系叶缘全缘‘MN001’和叶缘裂刻‘MU056’为亲本,构建F2、BC1和F4试验群体,通过光合作用和产量测定分析裂刻性状优势;利用F2分
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茶籽是山茶科山茶属植物茶树(Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)的成熟种子。目前,中国有20多个省份生产茶叶,每年潜在茶籽资源有百万吨。茶籽作为茶叶种植的副产品,却没有得到合理的利用,造成了大量的茶籽资源严重浪费。目前如何高效利用茶籽资源已成为茶叶研究一个亟待解决的热点问题。胚芽茶是用茶树实生苗为原料制作而成的茶叶,其氨基酸含量较高,具有兴奋神经作用的咖啡碱及茶多酚含量较低
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茶是我国重要的经济作物之一,近年来茶产业迅速发展,茶树种类品种及规模增加,但在提高农业生产效益的同时也引发一些健康和环境问题。目前,茶树病害防治主要是以化学药剂防治为主,易造成农药残留和环境污染等问题。研究茶树对病害防御机制和内源相关抗病基因筛选,对茶产业的发展具有重要意义。本研究从云抗10号茶树基因组中筛选出28条几丁质酶基因序列,以黔湄601和梅占为材料进行几丁质酶基因克隆,并进行生物信息学分
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以藤椒为原料,通过鲜榨、閟制和CO2超临界萃取3种加工工艺制备藤椒油,采用HPLC和顶空固相微萃取联合气相色谱-质谱法(headspace solid phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry, HS-SPME-GC-MS)对比分析藤椒油中麻味物质和挥发性风味成分。结果表明,3种藤椒油中麻味物质均以羟基-α-山椒素为主(P
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由于特殊的成土母质,导致了重金属已成为贵州土壤的主要污染源之一,镉污染就是其中之一。甘薯是贵州省的主要旱地作物之一,是适合食品加工、化工、能源业的重要原料。研究表明甘薯是镉污染稻田安全利用理想的替代作物,甘薯在镉污染耕地的综合利用中前景广阔。因此研究甘薯对镉胁迫的响应对甘薯生产具重要意义。碳代谢是植物最重要、最基本的生理代谢,对植物的生长发育、代谢物的形成和转化及最终产量的形成起着重要作用,也是植
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