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常见的烘焙销售管理组织模式通常有两种：以营销老总为主导的金字塔式层级管理和以总部销管中心(营运中心)为核心的多部门交叉式管理，但不论何种方式，因烘焙管理者自身素质与经验的不同，形成不同的管理风格，也由此引发了许多现实问题，集中表现在：$$ 领导者个人的?
蛋糕店要注意的四大传统销售管理问题
【摘 要】
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常见的烘焙销售管理组织模式通常有两种：以营销老总为主导的金字塔式层级管理和以总部销管中心(营运中心)为核心的多部门交叉式管理，但不论何种方式，因烘焙管理者自身素质与经验
【发表日期】
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