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什么是胆固醇$$ 胆固醇是一种像脂肪一样的物质，主要由肝脏制造，每个人都不可缺少。通常身体需要一定量的胆固醇，来维持正常的机能，在身体里，胆固醇与蛋白质结合，以脂蛋白的形式在身体内进行转运。$$ 血液中胆固醇的浓度受多种因素的调节，高热量、高脂肪和高饱和?
胆固醇的“两面性”
【摘 要】
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什么是胆固醇$$ 胆固醇是一种像脂肪一样的物质，主要由肝脏制造，每个人都不可缺少。通常身体需要一定量的胆固醇，来维持正常的机能，在身体里，胆固醇与蛋白质结合，以脂蛋白的形式
【发表日期】
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2004年期
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