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编者按$$ 搭乘飞机出行早已不是什么新鲜事，越来越多的人把飞机作为出行交通工具的首选。而人们在选择航空公司的时候，比较的不仅是机型、价格，能够提供更合口味的美食也成为备选的条件之一。因此，航空食品市场的竞争日趋激烈，如何有效控制生产成本，保证餐食质量，提?
标准化:航空食品发展新方向
【摘 要】
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编者按$$ 搭乘飞机出行早已不是什么新鲜事，越来越多的人把飞机作为出行交通工具的首选。而人们在选择航空公司的时候，比较的不仅是机型、价格，能够提供更合口味的美食也成为
【发表日期】
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2004年期
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