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多方联手加强金融消费者权益保护
【出 处】
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中国证券报
【发表日期】
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2018年08期
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杂色曲霉素（ST）是杂色曲霉、构巢曲霉等曲霉菌属真菌所产生的一种低分子量代谢产物，广泛存在于自然界，是动物和人类食物中最常见的污染物之一。研究表明ST具有致癌性，可诱导不同的实验动物发生肝癌、肺癌、间皮瘤等肿瘤。ST还具有遗传毒性，可直接损伤细胞DNA、与DNA形成加合物，引起基因突变。本研究室前期实验发现，ST可诱发体外培养人胚胃黏膜细胞发生恶性转化以及抑癌基因。P53的突变、过表达；长期灌胃S
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