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针对近期市场对胶原蛋白保健品功效的质疑，记者采访了中国老年学学会骨质疏松委员会刘俊丽博士。$$ 记者了解到，胶原蛋白是一种天然蛋白质，广泛存在于动物的皮肤、骨、软骨、牙齿、肌腱韧带和血管中，是结缔组织极重要的结构蛋白质，起着支撑器官、保护肌体的功能。$$?
明胶与胶原蛋白不同
【摘 要】
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针对近期市场对胶原蛋白保健品功效的质疑，记者采访了中国老年学学会骨质疏松委员会刘俊丽博士。$$ 记者了解到，胶原蛋白是一种天然蛋白质，广泛存在于动物的皮肤、骨、软骨
【发表日期】
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2004年期
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